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為懶人設計的菜譜

 2005-06-11 14:03 桌面版 简体 打賞 0
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懶人菜譜,顧名思義,就是給懶人用的菜譜。既是懶人,還會自己下廚做菜?那當然。懶人也是人,是人就要吃飯,套張餅在脖子上都不知道轉圈的人不是懶人是蠢人,懶人是不費什麼力氣就能夠享受生活的人。所以懶人也是要有菜譜的,特別是這黃金週要到了,哪裡都是人山人海,懶人此時當然不能在外面擠,懶人應該在家裡舒舒服服地嘆!

我們的標準

以下是《時尚星期六》請來美食專家龍太為懶人設計的菜譜。既是懶人菜譜當然和一般菜譜有所不同:1.所用的材料必須是普通人家中冰箱裡常備常有的,可以放一段時間的,因為懶人是不會為了湊齊東西花太多心思的;2.做法要簡易,東西最好不用怎麼洗呀、弄呀的,麻煩;3.原材料要能一物多用,品種雖不多,卻可以花樣翻新,事兒要省,菜的味道卻不能因此打了折扣。

材料列表

原料

雞一隻、麵餅兩塊、洋蔥一個、番茄一個、雞蛋若干、油菜些許、牛肉半斤、雜菜粒一包、百合一包、馬蹄五六個、鮮奶一盒、蔥少許、蒜少許、姜少許。

佐料

油、鹽、糖、冰糖、芡粉、醬油、檸檬汁、雞粉、鹽

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