豬肉,用姜、醬油、糖、酒、胡椒粉浸泡一天以上。
放在烤架上排好
入烤箱,上下火,200度,烤15分鐘
15分鐘到後,取出,把稀釋了的麥芽糖水刷在肉面上,放回烤箱再烤5分鐘
刷刷刷
取出,翻一個面,刷上麥芽糖水,再烤5分鐘即可
切片,裝盤
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豬肉,用姜、醬油、糖、酒、胡椒粉浸泡一天以上。
放在烤架上排好
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15分鐘到後,取出,把稀釋了的麥芽糖水刷在肉面上,放回烤箱再烤5分鐘
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