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睡前有点饿?“5类食物”别用来当宵夜(组图)

 2023-09-25 12:38 桌面版 正體 打赏 0

 

薯片 洋芋片
睡前有点饿?“5类食物”别当宵夜解馋。图为洋芋片。(图片来源:Adobe Stock)

有些人习惯在睡觉前吃点宵夜、解解馋,然而专家指出,睡前吃巧克力、起司辛辣食物、冰淇淋洋芋片等5类食物,可能会影响睡眠,建议改吃水果等天然食物,尤其是樱桃香蕉,可以助眠,还可以解馋。

睡前“5大地雷食物”让你睡不好

据英国班尼登健康协会(Benenden Healthcare)近期发布的报告,分享睡前5大NG食物可能影响民众睡眠。班尼登健康协会护士莱丝戈(Cheryl Lythgoe)表示,如果民众尝试了各种睡眠疗法,但晚上还是难以入睡或睡不好,那有可能是“睡前吃错了食物”。她分享5种最糟糕的睡前食物:

一、巧克力

巧克力含有糖及咖啡因,能让民众保持清醒。报告指出,在睡眠后期,咖啡因会导致快速动眼期(rapid eye movement,REM)更频繁地发生,进而造成隔天醒来时头脑昏沉。

二、起司

起司含有名为酪胺(tyramine)的成分,会让肾上腺释放“战斗或逃跑”(fight or flight)的贺尔蒙,让民众提高警觉数小时。

三、辛辣食品

她说辣椒的辛辣风味是由一种称为辣椒碱的化学物质而来,辣椒碱会扰乱体温调节,进而干扰睡眠,因此建议睡前吃温和的食物较好。

四、冰淇淋

不只是冰淇淋,蛋糕、饼干、软糖等都适用,她说这类食物的问题是含糖,过多甜食会导致睡觉不安宁,甚至在半夜时醒来多次。

报告也提到:“含糖食品初期会先让血糖上升,之后骤降,血糖骤降会让肾上腺警觉有紧急状况发生,导致皮质醇(cortisol)浓度上升,将身体从睡眠中唤醒。”

五、洋芋片

不吃甜食,那改吃咸的洋芋片呢?她说专家们可能会惊呼“太咸了”!她说盐巴会让人脱水,进而影响睡眠。

2006年欧洲内分泌学会(European Society of Endocrinology)研究发现,睡前吃洋芋片、盐味坚果等咸食,会导致睡眠中断或浅眠。因此专家建议睡前2至3小时避免吃洋芋片,此外,睡前吃进太多盐巴,可能会导致隔天昏昏沉沉。

香蕉
睡前肚子饿时,吃点香蕉能助眠又解馋。(图片来源:Adobe Stock)

睡前有些嘴馋、或有点饿 怎么办?

莱丝戈建议民众这时改吃水果等天然食物,她分享说:“如果你爱吃甜食,樱桃、香蕉等天然食物能促进良好睡眠,又能满足你对甜食的渴望”。除此之外,蜂蜜、火鸡、杏仁等都是有助于刺激褪黑激素分泌的食物,能帮助改善睡眠。

整体而言,莱丝戈建议民众不要太晚吃东西,注意食物的分量,睡前避免吃含有咖啡因及精致糖的食物。

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