疫情高发 生病时要多喝粥还是多喝骨头汤？(图)

医生叮嘱大家：生病时多喝一些粥类，而要少喝一些骨头汤。（图片来源：Adobe Stock）

疫情来势汹汹，随着中国防疫政策放宽和隐瞒染疫人数，各界担心变种病毒再次席卷全球，实际染疫人数无法估算，染疫后带来的症状、副作用和转成重症的严重性不可小觑。

面对疫情，除了做好自我防护以外，作息正常，营养充足，适度锻炼，增强自身抵抗力也非常重要。

通常在罹患疾病的时候，患者会按照医嘱进行相应的治疗，并在饮食方面进行一些调理，通过食疗和药物双管齐下，有助于尽快恢复健康。例如会让患者喝一些温热的粥类、骨头汤等，不过，医生叮嘱大家：生病时多喝一些粥类，而要少喝一些骨头汤。为什么生病时喝粥比喝骨头汤更有滋补效果呢？

生病时喝粥的好处

1、补充体力

粥类非常容易消化，对胃肠不会造成任何负担，还能调理脾胃、祛除寒气，尤其对于患有一些胃肠疾病或感冒的人群来说，能够起到辅助治疗疾病的效果。还能够促进患者食欲，为生病的人群补充一定的体力。

2、补水润燥

粥含有大量水分，对于患病的人群来说，适当补水能够加快血液循环，促进肠道蠕动，还有补水润燥、驱寒滋补、补充体力等多种功效。

对于感冒、咳嗽、咽喉不适、胃肠不适等患者，能够起到润燥、利尿、止咳等效果。

要注意的是，生病期间如果只喝粥，很容易使患者体内的营养元素严重缺乏。因此，建议生病和恢复期间，应该根据医生的叮嘱调整饮食。比如感冒时，可以喝粥为主，但适当添加一些蔬菜类、瘦肉类、水果类，或搭配一些肉丸等。

这样就不会因为只喝粥，导致营养不良的现象，对于病情的恢复也有很大的作用。

喝骨头汤容易给肠胃造成负担

如果在生病的时候喝一些骨头汤，很容易给肠胃造成一些较大的负担。

骨头汤中含有非常多的油脂，会让人出现上火的现象，对病情的恢复非常不利，且大量喝骨头汤，会使体内的脂肪含量过高，容易造成肥胖。所以在生病期间，喝粥比喝骨头汤的补益效果更好。

再次提醒大家，生病喝粥的同时，应根据病情的恢复程度适当增加营养，否则会出现营养不良现象，对病情恢复不利。相比富含大量油脂的骨汤来说，尽量多喝粥，对于病情有非常好的辅助治疗效果，还能够起到驱除寒气、补充体力和补水润燥、滋补身体的功效。