预防高血脂，少吃糕点、甜点、冰淇淋等食品。（图片来源：Adobe Stock）
胆固醇及三酸甘油脂过高就称为高血脂，它是一种文明病，饮食生活习惯不当，多吃少动，高血脂症容易提早报到，危害健康。高血脂容易出现在身材肥胖的人，高血脂如果没有降下来，那么就可能会引起脑梗、动脉硬化、心梗等，所以我们必须要对高血脂重视起来。
血液里的脂肪主要有二种，胆固醇及三酸甘油脂，胆固醇功能是制造身体细胞膜的重要材料，和协助制造荷尔蒙的原料之一，三酸甘油脂则是维持身体所需的营养与能量。所以，胆固醇和三酸甘油脂不管过高或过低都不好，维持正常量才是好的。
高血脂的人如果头部出现3种异常，要及时去检查。
高血脂者头部的3种异常现象
1、间歇性头晕、头痛
当血脂超标的时候，会感到头晕目眩。当血脂升高时，血液黏度也会增加，大脑得不到充足的血氧供应，然后就会出现头晕和疲劳症状，特别是早上起床后会有明显感觉，要注意警惕。
2、耳朵褶皱
我们任何身体上的疼痛都会表现在耳朵里，很多人都会忽略这一关键部位。正常情况下，耳垂应光滑细腻，但发病后，体内血液黏度增加，影响血液循环，耳垂毛细血管将得不到营养供应。长期如此，皱纹和干燥就会出现。
3、眼底变化
如果患有高脂血症，眼底会有不同的变化。由于眼底周围有脂质沉积，形成不透明的白色环，说明人体血脂已超标，这时一定要注意。当身体出现以上几个症状时，就是血脂升高的表现。
血脂升高不可小视，必须要及时控制降低，日常养护提醒大家3样东西尽量不要碰。
避免3种饮食
1、酒精
酒精对肝脏的影响很大，最好不要喝酒。（图片来源：Adobe Stock）
酒精对肝脏的影响很大，酒精是乙醇，进入身体肝脏在乙醇脱氢酶的作用下，转化成乙醛，乙醛对身体是有伤害的，然后继续在乙醛脱氢酶的作用下变成乙酸，乙酸又会给身体提供热量，如果热量用不掉会转化成脂肪储存。
同时，肝脏在代谢脂肪时，超出了代谢的量，也会囤积在肝脏周围，这些会导致脂肪肝。酒精在其中扮演了推波助澜的角色。
2、饱和脂肪
饱和脂肪是不好的脂肪，比如，猪油、羊油。无论是猪油或羊油，在冬天放置常温下很快冻结发白，这样的油脂都不适合。我们在生活中常见的有油渣、五花肉的脂肪部分和汤汁部分、狮子头里的脂肪也很多、汤包里的肉和汁等等，以及类似的食物。
3、高糖食品
这些食物完全可以不吃，譬如，各种市售饮料、可乐，月饼、糕点、甜点、冰淇淋、巧克力等等。
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