粽子是端午节传统食物，由粽叶包裹糯米、配料等材料而成。（图片来源：Adobe Stock）
黄历五月初五，是中国民间的传统节日端午节。端午节始于春秋战国之际，已有2000多年的历史。关于其由来，以纪念屈原之说影响最广最深最大。战国时期的楚国诗人屈原在黄历五月初五抱石跳汨罗江自尽，为树立忠君爱国的典范，将端午作为纪念屈原的节日。
中医认为，端午节处于芒种和夏至之间，由于时近盛夏，湿热郁蒸，蚊蝇滋生，百虫活跃，故在2000多年前我们祖先就特别重视此段时节的疾病防疫和健康养生，人们吃粽子、悬挂艾叶菖蒲、佩戴香囊。
这些传统习俗也蕴藏着丰富的养生保健知识。
1、吃粽子
粽子是端午节传统食物，由粽叶包裹糯米、大枣、赤豆等材料而成。
粽叶
粽叶多用芦苇叶、竹叶、荷叶等，这些叶子都有很好的药用功能。
苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。
糯米
中医认为糯米具有补中益气、健脾止泻等作用。
配料
粽子的配料也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效。
专家提醒：进食粽子也有禁忌，吃过多会不利于消化，阻碍脾胃的升降之性，导致便秘、腹胀等症状，糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。
2、悬挂艾叶菖蒲
端午时节，空气潮湿，在门前悬挂艾草和菖蒲，芳香清新，能祛毒气、除污浊。
艾叶
艾叶主含挥发油和黄酮成分，具有抗病原微生物、抗凝止血、抗哮喘、抗过敏、镇咳、祛痰、抗炎及对免疫功能的影响等药理作用。
菖蒲
菖蒲，味辛、苦而气香、性温，属芳香开窍药，功能开窍豁痰、醒神益智，化湿开胃，多用痰蒙清窍、神昏、癫痫、健忘失眠、耳鸣耳聋及湿浊蕴阻脾胃等病症。主含挥发油等成分，具有镇静、抗惊厥、抗抑郁、改善学习记忆和抗脑损伤等药理作用。
菖蒲，入药历史悠久，端午时节民间“以艾为虎，菖蒲为剑”，悬于门户驱邪避晦的习俗。
3、戴香囊
佩戴香囊，是一种预防瘟疫的方法。（图片来源：Adobe Stock）
佩戴香囊，虽是一种民俗，但也是一种预防瘟疫的方法。
制作香囊的主要香料有：白芷、山奈、菖蒲、苍术、藿香、佩兰、艾叶、川芎、香附、薄荷、陈皮、益智仁、檀香、苏合香、冰片等多种中草药。同时，中药的有效成分对多种细菌、病毒和霉菌有不同程度的抑制或杀灭功能，从而起到驱邪避瘟的作用。
专家提醒，香囊虽好也有禁忌，如哮喘、过敏体质、孕妇等几类人群应禁用，使用后若有不适，应及时就医。
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