年底“向前葱”、“姜你军” 中国民间苦撑(图)

中国大陆农业产品在武肺疫情、南方洪灾、蝗虫入侵等影响下，大米收购价急升，粟米收购价更是创4年新高。是至年底，如今连葱、姜，以至猪肉和白酒等食品价格也不断上涨。（图片来源：Adobe stock）

【看中国2020年12月8日讯】新年将近，中国大陆物价却齐声喊涨，“向前葱”、“姜你军”重临。据悉，今年生姜较5月时贵一倍，大葱批发价较4月时贵333%，猪肉也每公斤升到40元，白酒更在一个月内加价十多次，部份加价超过百元，令民间苦笑吃不起。

综合媒体报导，中国大陆农业产品在武肺疫情、南方洪灾、蝗虫入侵等影响下，大米收购价急升，粟米收购价更是创4年新高。是至年底，如今连葱、姜，以至猪肉和白酒等食品价格也不断上涨。目前，北京大洋路农副产品市场的生姜价格为每公斤16元人民币，较5月的每公斤8元上升1倍。广东一些城市，老黄姜甚至突破20元一斤。

大葱的升幅更惊人，卓创资讯数据显示，出产大葱的山东潍坊地区批发价目前为每斤2元，较一个月前的每斤1.2元升了66.67%，较4月时升333%，如与去年同期比较更是上升了1,718%。

至于猪肉，因2018年非洲猪瘟导致价格连升19个月，2月时出现每公斤59.6元，至11月23日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤39.4元，到12月7日升至每公斤42.2元，两周上升7.1%。

白酒的升幅更为明显，泸州老窖头曲、特曲系列，剑南春金剑南、银剑南系列等大陆次高端白酒产品，11月中至12月初，涨价逾10次，涨幅在30至110元之间。

对于这波涨价潮，中国有不同解读。卓创资讯分析师刘帅认为，大葱批发价较去年同期大升逾17倍，与去年市场低迷导致农户亏蚀严重减产有关，令今年供应量大跌并引发农户惜售令价格再上，最终出现“向前葱”情况。

中国姜网联合创办人张小双解释，姜价上涨，一方面是因为老姜价格带动使姜农惜售，加上新老姜有价差，加工厂、库存商及其他客户改用新姜代替，进一步推高新姜价格。

而白酒频密涨价，据内地白酒专家程万松解释，是因为原材料成本上升、疫情期间为推高业绩而技术性加价，和高端名酒涨价带动副线产品也同步升价。