中秋节的传统习俗 你知道几个？(组图)

中秋这天月亮满圆，象征团圆，因此又称作为团圆节。（图片来源：Adobe Stock）

中秋节是东亚文化圈民间的一个传统节日，起源于中国，而各个国家各有自己的中秋传统习俗呢。除了团圆、赏月、吃月饼，你还知道中秋有哪些传统的习俗和活动呢？

中秋节的由来

每年的黄历八月十五就是中秋节，最早中秋一词出现在《周礼》因为恰好在秋季的第二个月，中秋又被称为仲秋，是华人文化中的四大传统节日之一。

中秋节也是农作收获的时节，因此有民俗文化学家认为中秋是源于庆祝秋季丰收，同时也会祭拜土地神和月神，是一个感谢上天神恩的节日。

又因为中秋这一天月亮满圆，象征团圆，因此又称作为团圆节。

此外，除华人文化地区以外，中秋节也是朝鲜半岛、日本、越南、琉球、泰国的传统节日，各地庆祝中秋的方式各异其趣。

中秋节的传说

从民俗传说的角度来看，中秋节的由来就更加具有神秘色彩了。

相传后羿射死九个太阳，拯救百姓们免于旱灾与饥荒之后，娶了美丽善良的妻子，名叫嫦娥。然而，得尽人间权势的后羿，逐渐失了初心，变得暴躁且贪生怕死，开始贪恋权位而害怕生死。

后羿讬人向王母娘娘求取仙丹，企图借由仙丹长生不老。

然而取回来的仙丹仅只有两颗，且必须要在八月十五月亮正圆的时候服用才有用。嫦娥见状，担心日渐狂暴的后羿不再是过去的英雄，逐渐变成残酷的暴君，倘若后羿服用仙丹，那么老百姓们岂不又陷入生灵涂炭的地步？

八月十五的晚上，嫦娥本想趁后羿酒醉后，将两颗仙丹丢弃，却被后羿发现，情急之下嫦娥一口将两颗仙丹吞下，便飞了起来。

酒醉的后羿见状，对着天空中的嫦娥胡乱射出许多箭，但都未能射中。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

从此，中秋节拜月娘的习俗在民间传开了。

中秋节拜月娘

早期中秋节的习俗都会拜月娘，而祭祀月娘的供品都要是圆形的，因此中秋习俗祭拜的供品多是月饼和柚子，供品祭祀完毕后，再依照家中人数等比例分食，故月饼又称为团圆饼，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

特别的是“男不拜月，女不祭灶”，中秋习俗上拜月纯属妇女之事，因此祭拜时都是由家里的主妇负责拜月娘的。

中秋节为什么要吃月饼？（图片来源：Adobe Stock）

中秋节吃月饼

月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。

关于中秋习俗吃月饼的起源有许多版本，流传最广的说法乃是元末明初时，朱元璋的军师刘伯温献计一策反抗元军。

传说中，朱元璋领导汉人反抗元朝并约定在八月十五日中秋节这天起义，为了怕被主权者发现，汉军约定以互赠圆饼的方式把字条夹在圆饼中，饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃“鞑子”（元兵），成功之后，家家吃饼庆祝起义胜利，同时正式称中秋节的圆饼为月饼，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

中秋节尝柚子

除了团圆吃月饼赏月之外，柚子多在中秋节前结果成熟，是中秋必备的当季水果。

更因为“柚”与“佑”谐音，有保佑家人平安的意思，同时柚子也谐音“游子”，是希望飘泊在外的游子在中秋节可以回家团圆。

此外，中秋节除了高油、高糖的月饼，还有高钠多油的烤肉，配点甜酸爽口的柚子，既开胃又解油腻，是中秋节顾健康的重点美食之一。

中秋节来烤肉

中秋节在亚洲各国都有，但是烤肉却是台湾独有的中秋习俗活动。到底台湾的中秋烤肉传统是从什么时候开始的呢？

有一种说法是：1980年代酱油商的烤肉酱广吿竞争，让“一家烤肉万家香”这句台词一直到现在还记忆犹新，再加上各大卖场的推波助澜，让烤肉风气在这三十年逐渐盛行起来。

中秋节在亚洲

中秋节起源自中国，东亚文化圈开花结果各个地区都有自己的独特习俗和传统文化。

日本：日本的中秋节又称为十五夜，传统上会吃月见团子，这是一种会配上红豆泥或者是豆粉吃的糯米点心。十五夜同时也是日本人庆祝丰收的节日，中秋正值芋头采收期，日本的中秋供品上常会摆放芋头，所以又称为‘芋名月’。

韩国：中秋节在韩国又叫秋夕，是非常重大的节日，仅次于新年，会放黄历8/14-16整整三天的连假，在韩国的中秋习俗要祭祖、扫墓还要庆祝丰收，全家团聚，一起喝酒赏月吃韩国松糕。

泰国：在泰国中秋节则叫做祈月节，在中秋习俗上泰国人会这一天摆上寿桃和月饼祈月拜八仙，家家户户会张灯结䌽，大人小孩提灯笼游街玩耍，就像中国的元宵灯节一样热闹。