预防高血脂应该注意饮食健康，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，能降血脂。
在现实生活当中，有很多老年人都存在着三高的现象，三高主要是由于不良的生活习惯所造成的，血脂高就是三高之一。现在很多老年人误认为吃得好身体就一定会好，在平时过度进补和经常吃高营养的食物，是很容易导致高血脂发生的。
所以老年人患高血脂症与平时的饮食有相当大的关系，那么要预防高血脂应该注意饮食健康，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，能降血脂。
多吃这些蔬菜
1、辣椒
辣椒含有丰富的维生素C，维生素C可以改善人体的微循环，可以促进新陈代射，同时还能够降低胆固醇，是一种天然的降脂食物。辣椒可以防止体内脂肪的积聚，起到降脂和减肥的功效。
但是老年人不能够吃太多辣椒，因为辣椒有刺激性，会刺激到肠胃而引起胃痛和胃溃疡等疾病的发生，同时还要注意高血压病人应该少吃辣椒。
2、花菜
花菜有绿白两种，这两种花菜的营养价值都是非常高的。花菜的热量相当低，含有丰富的维生素和矿物质，所以花菜是一种很好的血管清理剂，能够有效清除血管上的胆固醇，起到降压和降脂的作用，可以减少心脏病和高血脂的发生。
3、茄子
茄子对于高血压和动脉硬化的病人来说是最佳的食物。
茄子皮内含有丰富的维生素P，有着降压和降胆固醇以及降血脂的作用。维生素P可以增加毛细血管的弹性和改善微循环，可以起到通脉活血的功能，茄子对于高血压和动脉硬化的病人来说是最佳的食物。
降血脂的方法
1、养成良好的生活习惯
平时要注意劳逸相结合，应该保证充足的睡眠时间和睡眠质量，但是也不能够久睡和久坐，要适当的进行活动。
2、注意饮食清淡
很多蔬菜水果都能够起到降压、降血脂和降胆固醇的作用。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
因为高血脂与饮食有相当大的关系，平时一定要控制脂肪和糖分以及盐分的摄入量，要遵循低脂、低盐、低热量的饮食原则，应该多吃新鲜的蔬菜和水果，还要多喝开水，很多蔬菜水果都能够起到降压、降血脂和降胆固醇的作用。
平常进食的时候不能吃得太饱，吃七分饱就可以了，特别是在晚餐应该少吃。
3、适当的运动
老年人也是需要运动的，最好是采取慢跑或散步等轻柔的运动，不要进行高难度的运动，而且应该多参加自己喜爱的社交活动或者娱乐活动，培养自己的兴趣爱好，这样也有利于降压降脂。
温馨提示
高血脂的危害是非常大的，老年人最容易发生高血脂和高血压疾病，所以在平时生活当中一定要采取正确措施来预防此类疾病。
在平时可以适当的吃一些上述3种食物来降血脂，这是最安全有效的降血脂的方法，比药物降脂的功效更好，而且没有任何的毒副作用。
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