75万吨马铃薯滞销 业者呼吁民众:多吃薯条(图)


薯条示意图(图片来源:Adobe Stock)

【看中国2020年4月29日讯】疫情冲击下,比利时大约有75万吨马铃薯滞销,比利时马铃薯产业协会呼吁民众,多吃薯条,增加每周的薯条摄取量,不要浪费食物。

美国财经媒体报导,27日,比利时马铃薯产业协会秘书长库尔斯(Romain Cools)表示,该国约有75万吨的马铃薯因疫情冲击无法加工,库存量足以装满3万辆大货车。

库尔斯指出,比利时马铃薯加工业有75%的产品最后会制成冷冻产品,该部门需求大跌是马铃薯滞销主因。由于库存量不断增加,已使冷冻库空间日渐减少,为缓解库存压力,该协会呼吁民众,多吃薯条,增加每周的薯条摄取量,不要浪费食物。

比国总理威尔梅斯(Sophie Wilmes)日前宣布,政府将逐步放松管制,部分店家自5月4日起可恢复营业,但咖啡厅与餐厅将直到6月8日才会开放。

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