辣椒素是通过肾脏排泄，吃辣椒太多会对肾脏有刺激作用，加重肾脏的负担。
在中医眼中，肾脏被誉为“先天之本”，对身体的骨髓生化、精神状态、生殖发育等各个方面都有重要作用。人体吃下食物和药物之后，经过分解、代谢，会产生废物和毒素需排出体外，肾脏就扮演清除废物的角色，同时还要过滤水分、形成尿液、调节血压、维持电解质及酸碱度平衡。
对肾功能正常的民众来说，除了保持均衡的天然饮食，多吃新鲜蔬果、多喝水，少盐、少糖、少油更是关键，尤其注意“钠”不能过度摄取。在日常生活中，我们要时刻注意肾脏的健康，适当吃补肾食物，少吃损肾食物。到底哪些食物会损害肾脏健康呢？
伤肾食物
1、辣椒
可能很多人无辣不欢，但在吃辣椒的时候必须要控制好用量，因为辣椒素是通过肾脏排泄的，吃辣椒太多会对肾脏有刺激作用，另外肾不好的人常常吃了也会加重肾脏的负担。
2、高盐食物
腌制肉类（香肠、火腿等）属重口味加工食品，不建议经常食用。
钠是人体所需的电解质，可以维持水分平衡、稳定血压，但过量的钠容易引起高血压，而高血压又会影响肾脏健康，不可不慎。钠的主要来源是食盐，因此含盐量高、吃起来较咸的食物，比如腌制肉类（香肠、火腿等）、罐头类（鲔鱼、肉酱等）、酱料类（蠔油、豆瓣酱等）等重口味饮食与加工食品都需注意，不建议经常食用。
很多人为了追求刺激的味觉享受，在饮食中酷爱各类调味酱料、腌制食物等高盐食物，它们含有大量的钠元素，这会导致身体摄入过量的钠，体内也因此积聚了大量的水钠，而水钠这种物质很难被代谢出体外，肾脏的负担会因此大大增加，长此以往，肾脏健康将大受威胁。
3、豆腐
到老年之后，肾脏排泄物的能力会大幅度的下降，如果大量吃豆腐那么就会使得体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，肾脏功能会进一步衰退，这样就不利于身体健康。
4、酒
肾脏疾病患者还大量喝啤酒或白酒，有使尿酸沉积，引发肾小管堵塞的风险。（以上图片来源皆为：Adobe Stock）
假如已经患有肾脏方面的病症，自己还大量喝啤酒或者是白酒，这样就会使得尿酸沉积，引发肾小管堵塞。
5、浓茶
浓茶当中的氟含量非常高，肾脏是氟的主要排泄器官，当饮用过量的时候，那么就会超出肾脏的排泄能力，使得氟在体内堆积，所以最后也会给肾脏带来极大的伤害。
6、杨桃
肾功能正常的人在饥饿状态下或者是大量出汗后，短时间内吃进去大量的酸杨桃汁，血肌酐会突然升高，很有可能会出现急性肾功能衰竭病症。因为杨桃当中的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清，手脚麻木等症状表现，甚至一部分患者会昏迷。
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