只吃水果也能活?澳洲女子这样过了27年
【看中国2018年10月29日讯】据couriermail.com.au报道，昆州阳光海岸有一位52岁的女子Anne Osborne，已经连续27年只吃水果而不吃任何其它食物了。而且，她的每一餐只吃一种水果。只有在圣诞节或生日的时候，她才会吃水果沙拉来庆祝。
Anne是一名水果主义者，摄入有限的食物种类并没有给她的健康带来负面影响，而且她的体重也处于理想状态。“我从没有觉得这种饮食方式单调，每个水果的味道都是不一样的。所以我不会一次吃两三种水果，因为我不想破坏口中的味道。我并不是疯了，这种方式适合我，但并不适合所有人。”
她甚至想让孩子也象她一样生活，所以她用同样的方式喂大了两个孩子。Anne的两个孩子，现在分别已经27岁和14岁了。她按照水果主义的方式养大了他们，两个孩子喝母乳喝到了近4岁。此外还吃坚果和种子。“他们现在也吃其它东西了，我不在意。人要在生活中感受到快乐，如果你不快乐了，那就应该做出改变。”
Anne20多岁的时候成为了素食主义者，随着时间的推移，她从吃蔬菜转变成了吃水果。“我只吃高质量的有机种植水果。我认为，我的生活方式对环境和我自己的健康都是有利的。”Anne表示，通过食用富含纤维的生水果，她没有出现的血糖问题。她每天会吃超过10个水果。
据报道，苹果公司的乔布斯曾在一段时间里是水果主义者，在2011年因罹患胰腺癌而不幸去世。而当影星Ashton Kutcher在电影《乔布斯》中扮演乔布斯时，他也曾当了一个月的水果主义者，最终却因为胰腺问题而入院。
Anne说：“从普通的进食方式转变成只吃水果不是一个好主意。我是随着时间的推移，从素食主义转变成水果主义的。我的血液检查都正常。医生还说，我是他见过的胆固醇水平最好的人。