医师：这3种食物可以“挡住”脑梗塞！(图)
经常喝咖啡有降低中风发生风险的功效。（图片来源：Adobe Stock）
冬季是脑梗塞的高发季节，脑梗塞又叫中风，多发于动脉粥样硬化病症的患者，病人常伴有高血压、动脉硬化、高血脂症、冠心病、糖尿病等慢性病，是导致脑组织缺血、缺氧、坏死，引起神经功能障碍的一种脑血管病。
脑梗塞分为两种类型，缺血型和出血型。缺血型可达到30％～40％的死亡率，出血型的死亡率更高，接近50％的死亡率。
脑梗塞的发病很突然，经常出现在睡眠时，常听到有人说在睡梦中就去世了。那么，人清醒的时候，能否预知脑梗塞来临呢？脑梗塞有没有什么早期征兆呢？
3个动作就知道是不是脑梗塞
神经内科专家表示，患者和患者家属如果想第一时间识别是否脑梗塞，记住一句口号，就是“言语含糊嘴角歪胳膊不抬奔医院”。具体是让患者做3个动作：
1、是否能复述一句完整的话，如果发现患者很难连贯说一句话，说话含糊不清，就要注意了。
2、让患者露出牙齿微笑，如果很困难做到，请让他做第3步。
3、让患者举起双臂，保持10秒以上，如果上肢无力举起，此时就要及时送医院。
患者只要出现这3个症状的其中任意一个，表示有脑梗塞的可能，此时应该立即呼叫救护车，毫不迟疑地送医院。
发现身边有人脑梗死怎么办？
急性脑梗死是目前致死性、致残率极高的一种疾病。脑梗死具有一定的突发性，如果身边有人出现脑中风，救助者第一件要做的事就是“紧急送医”。
脑中风分为脑梗死和脑出血。脑梗死病人可以通过溶栓治疗来抢救，因为溶栓治疗抢救的是病人的半暗带，治疗时间要在发病的3～4.5小时之内进行，所以时间就是生命！
预防：3种食物降低脑梗塞患病率
1、绿茶、咖啡
日本国立脑心血管中心小久保义弘博士主持的一项研究结果发现，每天喝2、3杯绿茶的人与完全不喝绿茶的人比起来，脑梗塞的风险下降14％；每天喝4杯以上绿茶的人，脑梗塞风险则更低。如果以出血型的脑梗塞来说，每天喝1杯绿茶的人，中风风险也会降低，而如果每天喝4杯以上的绿茶，中风的风险则可降低35％。
而另一种饮品咖啡，若1周喝3杯以上咖啡的人与完全不喝咖啡的人比起来，脑梗塞的风险会下降1成多，尤其是缺血型的脑梗塞，若每天喝1杯咖啡以上的话，中风发生的风险会降低2成之多。
2、巧克力
最新研究显示，食用一块巧克力排可以直接影响大脑，并可能降低中风的风险。
此前的研究已显示适量食用黑巧克力对人有益，但发表于《神经病学》期刊（Neurology）的最新研究则首次显示了巧克力作用于血管的机制。