《儒林外史》中的茶韵(组图)

玫瑰花茶散发着玫瑰的清香。（图片来源：Pixabay）

《儒林外史》里头，无处不在的吃茶，遍布在书里所有人的日常生活里。那书中并没有遂心如意的人生，亦不曾有倾国倾城的传奇。只是时代的风尚与人心已然江河日下，里头那些读书人，善感的，知觉痛痒的灵魂，不如意的际遇。然而，并非是荒寒，那里头有千百年的中华礼乐里渊源而下的文明，教化，礼仪。有四时的节气，草木与日常饮食，行走，是一个丰沛的物质世界。

从前的文字真是好看，叫我忍不住抄写下来。要解释这样的文字，简直是无能的，比痴人说梦还要没办法，只能是写在纸上，爱慕地，一个字一个字写下来，默默笑起来。实在是太好了。和读书的乐趣相比较，我们的现实人生简直是不值得过的。

“这南京乃是太祖皇帝建都的所在，里城门十三，外城门十八，穿城四十里，沿城一转足有一百二十多里。城里几十条大街，几百条小巷，都是人烟凑集，金粉楼台。城里一道河，东水关到西水关足有十里，便是秦淮河。水满的时候，画船箫鼓，昼夜不绝。喊里城外，琳宫梵宇，碧瓦朱甍，在六朝时，是四百八十寺；到如今，何止四千八百寺！大街小巷，合共起来，大小酒楼有六七百座，茶社有一千余处。不论你走到一个僻巷里面，总有一个地方悬着灯笼卖茶，插着时鲜花朵，烹着上好的雨水，茶社里坐满了吃茶的人。那秦淮到了有月色的时候，越是夜色已深，更有那细吹细唱的船来，凄清委婉，动人心魄。”

“话说南京城里，每年四月半后，秦淮景致渐渐好了。那外江的船，都下掉了楼子，换上凉蓬，撑了进来。船舱中间，放一张小方金漆桌子，桌上摆着宜兴沙壶，极细的成窑、宣窑的杯子，烹的上好的雨水毛尖茶。那游船的备了酒和肴馔及果碟到这河里来游，就是走路的人，也买几个钱的毛尖茶，在船上煨了吃，慢慢而行。到天色晚了，每船两盏明角灯，一来一往，映着调查河里，上下明亮。自文德桥至利涉桥、东水关，夜夜笙歌不绝。又有那些游人买了水老鼠花在河内放。那水花直站在河里，放出来就和一树梨花一般，每夜直到四更时才歇。”

我喜欢看儒林外史，那是一个亲切的时代，那时候的子民，不复有大汉大唐的气象，然而不至于是而今末法时期，大中华遍地不堪。

《儒林外史》的末尾一章里，寄情的是那市井之中的平常百姓。“南京城里的贩夫酒保，也有六朝烟水气。”那寻常烟火巷陌里居住的，卖火纸筒的，裁缝铺子里缝衣衫的，平日里也沾些琴棋书画，并非读书人的功利名声。只是柴米劳作之余，在岁岁暮暮的日常生活里，平常又隽永地相依伴，这样的吟诵诗文，琴棋书画，是真正的喜欢。

《儒林外史》这样的文章，要替作者去讲清楚一种况味，简直是不能够的，斗胆也够恬不知耻，做个老实的操书匠，一五一十一字一句操写下来，才是吾等本分。

“可怜这盖宽带着一个儿子，一个女儿，在一个僻静乡内，寻了两间房子开茶馆。把那房子里面意见与儿子、女儿住；外一间摆了几张茶桌子，后檐支了一个茶路子，右边安了一副柜台，后面放了两口水缸，满贮了雨水。他老人家清早起来，自己生了火，煽着了，把水倒在炉子里放着，依旧坐在柜台里看诗画画。柜台上放着一个瓶，插着些时新花朵，瓶旁边放着许多古书。”

有那邻家老爹约着这盖老爹，一同去泰伯祠，报恩寺，当年群贤雅集处走一走，缅怀一番旧日风雅，在寺庙里吃些素饭，就着一客牛首豆腐干，茶棚里吃两盏茶。天色向晚，二位老者且行向雨花台高处，临江绝顶，看红日西沉，那江上往来船只，帆樯历历。

这里头有人生的某种趣味，道不尽的磨损与心酸之中，不妨碍那林泉逸兴。

炭火煨茶，茶味更香。（图片来源：pixabay）

三百年前南京城的天光，日色，林木，当是格外叫人流连的。我想象着那山间的洁净石径，蜿蜒于林木之间，那两个布衣老者，他们在山间且行且看的身影，那样的被岁月熬炼过的干瘦，本份与儒雅，真是叫人感动的。

另有一个荆元老爹，做裁缝生计的，也好些诗文，也有自己的林泉之乐的知己。且看在下抄写的这一段：“一日，荆元吃过了饭，思量没事，一径踱到清凉山来。这清凉山时城西极幽静的所在。他又一个老朋友，姓于，住在山带后。那于老者也不读书，也不做生意。督率着儿子灌园。那园却有二三百亩大，中间空隙之地，种了许多花卉，堆着几块石头。老者就在那旁边盖了几间茅草房，手植的几树梧桐，张道三四十围大。老者看着儿子灌了园，也就到茅斋生起火来，煨好了茶，吃着，看那园中的新绿。这日，荆元步了进来，于老者迎着道：“好些时不见老哥来，生意忙得紧？”荆元道：“正是。今日才打发清楚些，特来看看老爹。”于老者道：“恰好烹了一壶现成茶，请用杯。”斟了送过来。荆元接了，坐着吃，道：“这茶，色香味都好，老爹却是那里取来的这样好水？”于老者道：“我们城西不比你们城南，到处井泉都是吃得的......

次日，荆元自己抱了琴来到园里，于老者已焚下一炉好香，在那里等候。彼此见了，又说来几句话。于老者替荆元把琴安放在石凳上。荆元席地坐下，于老者也坐在旁边。荆元慢慢的和了弦，弹起来，铿铿锵锵，声振林木，那些鸟雀闻之，都栖息枝间窃听。弹了一会，突作变徽之音，凄清宛转。于老者听到深微之处，不觉凄然泪下。”

这里头的煮茶，焚香，弹琴，是真正的菜圃，茅屋边，豆棚瓜架下，全无文人墨客的游戏寄托之意，那为琴声而落泪的老者，是金陵平常百姓人家，胸襟间的云烟远意，温敦清好，实在是可堪入画的。那林泉情致不是欢喜的，轻盈的，也不是大彻大悟，与这世事的尘埃彻底决裂的。是对人生真相有着自己的体悟，看透了谜底，安静地忍受着，还带着某种将就的安乐，于是，便有陶炉瓦罐，炭火煨茶的情致。