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看看我家买来的精装山鸡蛋,让你傻眼(组图)

 2010-07-03 03:28 桌面版 正體 打赏 23

今天家里煮的鸡蛋,我家买的是手提小箱包装的山鸡蛋,平时感觉简装的货怕不好,才一直食用精装的山鸡蛋~~~~~~午饭时候突然记起前段时间山东电视台人造鸡蛋的报道~~目前山东许多地方都有流入,担心有假,上网!


这就是我买来的“山鸡蛋”


真正的山鸡蛋打开后的样子

从互联网上搜索了关于山鸡蛋的特征,又找来几个煮好的做实验,结果一对比吓坏了一家人——几个假鸡蛋特征样样俱全!

1、蛋黄弹性很好,好像橡胶做的,能当“乒乓球”!

2、在晃动时“蛋”会有响声,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。

3、“蛋”打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起,这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致;

4、打荷包蛋时,蛋黄、蛋清在锅里会散黄。

5、假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显。

6、真鸡蛋会有隐隐的腥味,而假鸡蛋则可能会有一股化学药剂味。

7、形状特别规则,比一般鸡蛋又圆又大~

没想到几天时间,这种鸡蛋已经从济南到了淄博,想必整个山东市场里都少不了了~全国鸡蛋市场也快了,希望朋友们以后多注意下,为了自己和家人的健康不吃为妙~~

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