坊间不少民众口耳相传，每天刮舌苔才不会口臭、精神也比较好，甚至有牙刷业者在柄端连接刮舌器，鼓励民众边刷牙、边刷舌苔，中医师认为，舌苔不适合天天刮，以免施力不当反而导致受伤，并呼吁应找出引起舌苔的根本原因，否则舌苔刮得再勤快，不等同身体健康。
中医师公会全联会理事长林永农表示，睡眠不足、内脏有疾、压力大等都容易长舌苔，因此舌苔是反应身体状况的表征，特别是许多人最常提及的口臭，但是如果不找出潜在病因、不改变生活作息，舌苔刮了还会再长，如果刮舌器太坚硬或施力不当，甚至可能把舌头表皮刮到发炎，因此他不建议民众这样做。
卫生署中医药委员会主委黄林煌指出，有些民众认为刮舌苔对改善口臭很有帮助，主要是源自舌头味蕾其实是凹凸不平的，因此可能残留前一天食物，发酵后留下异味，这种情形下适度的刷一刷舌头，的确可让口腔感觉清爽。
不过黄林煌以自己为例，他只有早上刷牙的时候，会顺便拿牙刷轻刷舌头，不会特别使用刮舌器；此外，他建议轻刷舌头外部即可，不需清到太里面；同时提醒家长不需要替孩子刮，以免因施力不当导致受伤。
如果要避免食物残留在舌部，黄林煌建议可多喝温开水，他指出肠胃代谢正常者，即使有舌苔也比较不会附着，饮水漱口时就容易冲掉；林永农则提醒，就医前也不适合刮舌苔，以免影响中医师辨症的依据。
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