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一过中午 西班牙连街道都打盹了

 2010-03-16 11:39 桌面版 正體 打赏 0

如果夏天到地中海国家去旅游,每到中午一定会经历一次文化震撼。

西班牙人“午睡皇帝大”,事无分大小皆可搁下,马德里这座公园,午睡时间一到,常有人躺在椅上呼呼大睡。(法新社)

尤其是西班牙,一过中午,SIESTA(西班牙文午睡)这个字简直像法律般,不但店铺全都打烊,办公室也没人上班,就算有要紧事,任何人都无法说情,人们只要搬出这个字,大家都立刻哑口无言。

有午睡传统的地方还包括地中海沿岸各地,如意大利南部或法国一些沿海小城,甚至伊斯兰教及拉丁美洲国家。

SIESTA这个西班牙字是从拉丁文而来,本意是清晨六时过后的第六小时,意指中午,延伸为午饭后的小睡。

西班牙夏天天气酷热,为了避免昏昏欲睡,自古以来便有这个传统。有人说,上世纪西班牙内战便因工人不满在炎热天气下工作,才起义反抗。亦有人指出,这个传统是来自早年由北非入侵西班牙的穆斯林。

科学家已多次发表研究证实,午后小睡有益身体健康。柏克莱加州大学最近也发表了一个报告,表示午睡可增进大脑活力,学习能力和记忆力都会更佳。

正因为这个午睡传统,在西班牙的用餐时间便与其它国家不一样。

通常西班牙人早上起床不太吃东西,顶多喝咖啡和吃几片饼干或者糕点,中午会吃一点夹起司或果酱的面包,午餐到下午三点才吃,吃完午餐睡到四点,而在一些南部城市如塞维亚或穆西亚等地,夏天更热,午餐多半拖到四点,而午睡可到下午五点。

对很多游客而言,夏天到南部的西班牙,反而可以享受全然的清静,因为大家都在午睡,店面也全不营业,走在街道上静悄悄地彷佛空城,甚至连猫狗也都受到熏陶,可说是别有滋味。

其实,西班牙人可能有所不知,有午睡传统的地方不只在地中海,在远东地区如日本、台湾或越南等地,午睡不但是许多学校的规定,一些公司行号里,吃过午饭,趴在桌上SIESTA的人也真不少。

考虑立法保护

英国每日电讯报十四日报导,马德里市府已收到提案,建议赋予午睡特别文化地位,以确保这个习惯能持续流传。

保守派的马德里市市长阿基雷(Esperanza Aguirre)本月初甫宣布将斗牛列为法律保护的“特别文化价值项目”,把斗牛与马德里其它历史文物、建筑等并列,引来反对斗牛的动物保护团体强烈抨击。

动物保护律师多拉多不满马德里市府此举,上星期赌气提案,主张既然斗牛文化可受法律保护,和斗牛有相同文化特质的午睡习惯,也理当受法律保护。

多拉多在提案中指出,午睡是地中海和西班牙文化的一部分,时间已长不可考,“午睡是有重要意义的文化现象,是应该受保护的艺术”。

西班牙人通常在午饭后睡一小时。多拉多宣称,西班牙的午睡习惯正受现代生活型态威胁,一旦丧失,可能使西班牙大乱。他还酸说,午睡如此重要,马德里市府责无旁贷,应考虑在街头摆床,方便民众午睡。

一九八九年诺贝尔文学奖得主、西班牙作家塞拉曾称午睡是养生的“伊比利式瑜伽”,做这种瑜伽时要身穿睡衣,并向上帝祷告。有午睡习惯的据说包括科学家爱因斯坦、英国前首相丘吉尔等名人。

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