热伤元气 饮消暑茶、青草茶退火

炎炎夏天，民众莫不想要喝点饮料来清凉一下。不过，中西医师廖桂声表示，在炎热高温的环境下，有的人往往出现嘴干、口渴、心烦、疲倦、胃口差、不好睡、大汗淋漓、头昏脑胀等情形，从中医的角度来看，这是「热伤元气」，也就是热邪侵犯人体所致，此时可饮用生脉饮、消暑茶或青草茶，有助于消暑退火。

廖医师指出，市面上的饮料众多，每种饮料都可解身体的渴，不过，若站在养生保健的立场，要喝的健康，要消暑退火，可饮用保健茶饮，譬如生脉饮加味能利尿、降压、消暑解渴、养阴生津、益气敛神，需准备人参须5钱、麦门冬5钱、芦竹根5钱、北五味子7或8粒、白茅根1两。做法很简单，只要将上述药材分别洗净加水适量煎煮后取汁，冷却即可饮用。

消暑茶能利尿、助消化、消暑退火、清热解毒、健胃整肠，需准备金银花5钱、藿香3钱、淡竹叶3钱、柴胡3钱、麦门冬3钱、佩兰3钱、杭菊2钱、生甘草2钱、胖大海2钱、薄荷叶1钱。做法，将金银花、淡竹叶、杭菊洗净，加水适量煎沸约卅分钟，最后放入薄荷叶，再煎煮三分钟左右，取汁即可饮用。

还有一种是坊间常见的青草茶。廖桂声医师指出，大汗淋漓时，喝青草茶有助于缓和暑湿的症状，青草茶除了带有青草的特殊清香外，还能消暑退火、解渴、解郁，可当作夏天的保健饮料，能预防中暑或夏季热的发生。

他表示，任何草药使用不当都有可能危害身体，由于有些草药属清热、泻火、苦寒等药性，久服常造成「苦寒败胃、克伐伤正」等腹泻、腹胀的症状，可能危及健康，因此需在中医师的指导下，依据个人体质以不同百草配伍组成，才能达到保健目的。