101岁中医师 1天6杯牛奶不吃饭(图)

 

中医师姜通虽已百岁高龄,走路仍健步如飞,也没有老花眼。
(记者高智洋/摄影 )
 

高龄百岁的姜通,是国内年纪最长且仍在看诊的中医师。没老人病缠身的他,养生之道很特别,五十年来滴米未进,但一天要喝六杯牛奶,每周固定炖土鸡进补。

中医药学会昨天举行研讨会,同时切蛋糕庆贺姜通百岁,蛋糕上的蜡烛数字是一○○ ,但老人家说若算虚岁:“我是一百零一岁啰!”他还说:“我没什么特别的健康秘诀。”长寿不如健康,健康不如快乐,一个人要健康,就要“多笑、多动、少欲望”。

姜通曾获选为“海峡两岸十大技术名医”,出身中医世家的他,已是第十一代行医,他每周固定看诊五天,专长过敏性鼻炎,不少患者慕名而至,许多人一家两、三代,老老小小都找他看病。

姜通写书的习惯也从没断过,还坚持一定要用毛笔。老人家常有的老花眼、糖尿病跟高血压,姜通一样都没有,每天只睡四、五个小时,但他精神奕奕、动作俐落,走路速度之快,让年轻人都自叹弗如。

因为看诊占去大部分时间,没多余时间运动,姜通接受一位老和尚建议,每天早晨掀开棉被第一件事,就是做“床上运动”,先腾空踩脚踏车一百下,接着双手交握绕颈运动及深呼吸各一百次,再起床。

姜通最特别的饮食习惯是“不吃饭”。早晨做完运动,姜通会先来一杯乌龙茶或人参茶,早餐则是一杯好立克牛奶,偶尔加上几片饼干或一小块蛋糕。他喝牛奶的本事,让周遭人啧啧称奇,几十年来,每天至少冲泡六大杯五百西西的牛奶喝,挺直的背脊、腰杆,就跟年轻人一样。

姜通说,近几年来,他吃鱼、吃鸡,不吃牛肉、猪肉,最常吃的水果是洋香瓜、柳丁跟番茄。另外,姜通每周一定会为自己跟家人炖土鸡汤,补充营养。

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