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抵工资的月饼难以下咽

 2008-08-31 17:38 桌面版 正體 打赏 1
武昌鑫湖盛京大酒店欠闵先生等8名农民工10.7万元施工款,因为几名农民工的小孩开学需要钱,日前,闵先生去催款。酒店方表示只愿付4万元现金, 另外6万余元欠款全部以酒店的月饼票冲抵,6沓月饼票可兑换3种价格从148元到398元不等的月饼,共2100盒,这样闵先生等8名农民工每人将分到 250余盒月饼。(8月30日  武汉晚报)

用月饼抵农民工的工资,酒店方的做法很无赖。施工款是农民工的血汗钱,8位农民工还等着用它养家糊口呢,几百元一盒的月饼,他们怎能咽得下?不只农民工咽不下,好多人都咽不下。比如,酒店的员工就咽不下,因为酒店会用月饼抵员工们的工资。

几百元一盒的月饼,别人咽不下,其实酒店自己也"咽"不下,除了用无赖的方法转嫁点损失外,更多的损失还得自己承担。比如,有的酒店会把卖不出去的月饼"回炉"。

为什么月饼多得会令人难以下咽?因为月饼的利润太诱人了。月饼是节日型消费品,每年只有中秋节时才会有人买,节日一过,立马无人问津。可月饼的利润又高得惊人,利润是成本的几十倍。所以,每年中秋未到,月饼大战先起。

月饼令人难以下咽,不仅仅是月饼抵工资等不良行为令人恶心,还在于其潜在的危害。首先是健康危害。月饼是食品,有着较短的保质期,大量的月饼积压,会变质发霉。就拿用月饼抵工资的事来说,农民工拿了月饼,自然一时吃不了,发了霉再吃,健康岂能不受损?以往的经验告诉人们,月饼的经销商,在中秋节过了之后,会 把月饼重新"回炉",等到第二年的中秋,再拿出来销售。这样的月饼,造成的健康危害更大。其次是资源危害。月饼市场的竞争激烈,近几年,豪华包装月饼、极品月饼充斥市场,几块小小的月饼,塑料、铁皮、绸缎、金箔等材料的包装,一层又一层,月饼虽小,可消耗的资源却惊人。为了一块月饼消耗那么多资源,稍有环保意识的人,还真是心疼得无法下咽。

月饼是传统食品,过中秋不能没有月饼,可月饼市场不能无序发展,不能畸形竞争。潜藏着危害的月饼,只会让越来越多的人难以下咽。


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