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爱喝茶 长不高?调查:广东人五年平均身高不变

 2007-01-02 23:53 桌面版 正體 打赏 1
广东进行一项广泛调查发现,过去五年来,广东人平均身高没有任何增加,其主要原因是因爱喝早茶、凉茶等饮食习惯所致。

  广东最近公布一项六万多人的国民体质监测结果显示,广州成年男性平均身高167.4cm,成年女性155.6cm。过去五年来,广东人平均身高没有任何增加。

  广东省体育科学研究所所长李捷指出,广东人喜欢喝早茶,牛奶、面包吃得较少,因此较少摄取钙和淀粉质等,加上饭后饮茶,茶水也影响淀粉的吸收。

  李捷说,喜欢饮凉茶也会影响身高,一些凉茶的配料如鸡骨草等,会影响小肠吸收营养。因此,他建议应该多吃面包、多饮牛奶。由于港人饮食和生活习惯与广东人几乎一样,这项调查也值得香港人借镜。

  不过,北京大学深圳医院特诊中心主任吴远持相反意见。他认为,饮食习惯与身高关系须有针对性的科学调查。广东人经常喝汤,尤其是钙质丰富的骨汤可补充少饮牛奶造成的钙缺乏。因此,他不认为只因喝早茶、凉茶就导致广东人矮。
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