瞭解食物份量是減肥的關鍵。(圖片來源:Adobe Stock)
如何做才能有效減肥呢?來看看美國亞特蘭大的一位健身教練巴澤先生(Tanner Baze)的親身體驗。
巴澤在美國Thrillist網站刊文表示,他本身很喜歡添加乳酪的食物,起初他只是知道乳酪的熱量很高,但不清楚其確實數據,直到他開始認真地瞭解各種食物每「一份」(Serving)的熱量多少後,他才知道:原來1/4杯的藍乳酪就會給食物添加100卡路里的熱量!
於是,巴澤從此開始注意他所吃的食物成分是什麼,每一種食物的量是幾「份」(Serving),含有多少熱量在裡面。例如,1份花生醬是2茶匙,熱量190卡路里。但問題來了,大家在塗抹花生醬的時候又怎麼會只用2茶匙呢?
瞭解食物份量是減肥的關鍵
大部分人都認為,「持之以恆」是減肥成功的關鍵,但巴澤先生說,瞭解各類食物「每份」的大小及熱量多少,也是減肥成功的關鍵因素。
因為人們在用餐的時候,經常會在食物上面添加乳酪、沙拉醬等其它高熱量的佐料以增加風味,久而久之就養成習慣。每次到餐廳用餐時,就會習慣性地拿起乳酪、沙拉醬等佐料往食物上灑,好像那些不是食物,只是佐料而已,所以當覺得不夠時,還會一直加。
但是,當你真正瞭解每份食物的質量和熱量時,這種情況就會改觀了。
如果你開始計算你吃了幾份乳酪、花生醬、沙拉醬、或者是其它的佐料、零食,熱量有多少,你就會開始關心你吃了什麼東西,不知不覺中,你就會開始注意起來了。當你很注意你吃了什麼東西的時候,就會讓你在選擇食物上變得更謹慎,這樣就能讓你減重了。
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