澳大利亞藍莓改寫吉尼斯世界紀錄(圖)

藍莓示意圖（圖片來源：TOBIAS SCHWARZ/AFP via Getty Images）

【看中國2024年3月19日訊】（看中國記者東辰雨綜合報導）澳大利亞新南威爾斯州種植的一顆藍莓被確認創造了新的吉尼斯世界紀錄，成為全球最重的藍莓。

英國《衛報》、《鏡報》和美國NBC News報導，吉尼斯世界紀錄官方正式確認，來自澳大利亞新南威爾斯州的一顆藍莓是全球重量最重的藍莓。這顆深藍色的漿果如同高爾夫球的大小，重重20.4克，其重量是普通藍莓重量的10倍。

該顆藍莓是由Hocking、Jessica Scalzo和Marie-France Courtois種植的，直徑為39.31毫米。它來自Eterna品種，這是Costa品種改良計劃（VIP）下培育的一個藍莓品種，該計劃每年開發1至2個新的藍莓品種。

It weighs seventy times more than the average blueberry and has now been verified as the heaviest ever discovered.

— Guinness World Records (@GWR) March 15, 2024

New record: Heaviest blueberry - 20.40 g (0.71 oz) grown by Brad Hocking, Jessica Scalzo and Marie-France Courtois in New South Wales, Australia 🫐 pic.twitter.com/UOEZ7F1zb0

— Guinness World Records (@GWR) March 15, 2024

之前，吉尼斯世界紀錄記載的最重藍莓的重量約為16.2克，直徑是36.33毫米。吉尼斯世界紀錄過去兩項有關藍莓的紀錄，是由Ozblu西澳大利亞種植者分別在2020年、2018年所創下的。

對於這顆採用傳統農業技術種植出來的藍莓，新南威爾士州科林迪水果和蔬菜生產商Costa主管布拉德·霍金（Brad Hocking）表示，雖然知道這顆藍莓很大，「當我們把它放在秤上時，我有點震驚」，但必須再三確認它的重量。現在這顆破紀錄的藍莓已經被冷凍。

霍金表示，雖然較大的水果通常會存在犧牲質量的問題，但Eterna品種的藍莓「質地堅硬，保質期非常長」。「消費者體驗始終如一，味道極佳。它確實非常出色，即使它的尺寸很大，但仍然保留了所有這些藍莓的品質。」

霍金稱，這種漿果在Eterna品種中並不是個別現象，在採摘過程中，大約有20個大小相似的藍莓。創造吉尼斯世界紀錄是一個漫長的過程，從這種藍莓育種過程開始直到商業化，總共花費了10年左右時間。