澳大利亚蓝莓改写吉尼斯世界纪录(图)

蓝莓示意图（图片来源：TOBIAS SCHWARZ/AFP via Getty Images）

【看中国2024年3月19日讯】（看中国记者东辰雨综合报导）澳大利亚新南威尔斯州种植的一颗蓝莓被确认创造了新的吉尼斯世界纪录，成为全球最重的蓝莓。

英国《卫报》、《镜报》和美国NBC News报导，吉尼斯世界纪录官方正式确认，来自澳大利亚新南威尔斯州的一颗蓝莓是全球重量最重的蓝莓。这颗深蓝色的浆果如同高尔夫球的大小，重重20.4克，其重量是普通蓝莓重量的10倍。

该颗蓝莓是由Hocking、Jessica Scalzo和Marie-France Courtois种植的，直径为39.31毫米。它来自Eterna品种，这是Costa品种改良计划（VIP）下培育的一个蓝莓品种，该计划每年开发1至2个新的蓝莓品种。

It weighs seventy times more than the average blueberry and has now been verified as the heaviest ever discovered.

— Guinness World Records (@GWR) March 15, 2024

New record: Heaviest blueberry - 20.40 g (0.71 oz) grown by Brad Hocking, Jessica Scalzo and Marie-France Courtois in New South Wales, Australia 🫐 pic.twitter.com/UOEZ7F1zb0

— Guinness World Records (@GWR) March 15, 2024

之前，吉尼斯世界纪录记载的最重蓝莓的重量约为16.2克，直径是36.33毫米。吉尼斯世界纪录过去两项有关蓝莓的纪录，是由Ozblu西澳大利亚种植者分别在2020年、2018年所创下的。

对于这颗采用传统农业技术种植出来的蓝莓，新南威尔士州科林迪水果和蔬菜生产商Costa主管布拉德·霍金（Brad Hocking）表示，虽然知道这颗蓝莓很大，“当我们把它放在秤上时，我有点震惊”，但必须再三确认它的重量。现在这颗破纪录的蓝莓已经被冷冻。

霍金表示，虽然较大的水果通常会存在牺牲质量的问题，但Eterna品种的蓝莓“质地坚硬，保质期非常长”。“消费者体验始终如一，味道极佳。它确实非常出色，即使它的尺寸很大，但仍然保留了所有这些蓝莓的品质。”

霍金称，这种浆果在Eterna品种中并不是个别现象，在采摘过程中，大约有20个大小相似的蓝莓。创造吉尼斯世界纪录是一个漫长的过程，从这种蓝莓育种过程开始直到商业化，总共花费了10年左右时间。