【雲中君專欄】人在草木間 千古茶神——陸羽(圖)
在歷史的長河中，品茶是文人的雅趣，以茶學禮可以改變人的品性。（圖片來源：Adobe stock）
飲茶是中華傳統文化的要素之一。然而談起飲茶，就讓人們不由自主的聯想到千古茶神——陸羽。同樣人們提說起陸羽，也會自然而然地就聯想到飲茶。在陸羽成名之前，茶字總被人們寫為「查」或「荼」。有了陸羽之後，茶字和茶學才真正被社會公認，茶的原意「人在草木間」和茶道的本質「天人合一」才被廣為流傳。
陸羽（公元733～804年），唐朝竟陵（今湖北天門）人。字鴻漸，一名疾，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號「茶山御史」。一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶葉專著——《茶經》聞名於世，被後人譽為「茶仙」，尊為「茶聖」，祀為「茶神」。陸羽也善於寫詩，但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，並擅長品茗。唐朝上元初年（公元760年），陸羽在苕溪（今浙江西北部）隱居。皇帝曾兩次召他做官，都被他拒絕。以著書為事，又愛飲茶，著有《茶經》3篇，對茶的源流、飲法及茶具都有詳細的論述，是全世界上第一部茶葉專著。
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