社交媒體的一段影片顯示，祖母開箱放了24年的麥當勞漢堡和薯條，發現兩者都沒有發霉及腐爛。薯條漢堡示意圖。（圖片來源：Pixabay）
【看中國2020年9月13日訊】麥當勞的薯條跟漢堡放久了到底會不會壞？一直是許多速食愛好者好奇的話題。近日，有人在影音平台上傳一段影片，她的祖母在影片中「開箱」放了24年的麥當勞漢堡和薯條，赫然發現薯條雖然變得干扁，但竟然沒有腐敗跡象；而漢堡的麵包與肉片，打開來不但沒腐爛、發霉，乍看竟跟剛出爐的一樣。
據英國《鏡報》報導，上月27日，抖音帳號aly.sherbg發布在社交媒體上的一段影片顯示，她的祖母開箱了1996年購買的麥當勞漢堡和薯條，紙袋上還印有1996年納斯卡賽車比賽廣告的紙袋，祖母表示「這就是生產的年份」，隨後她拿出樣有點干扁的薯條，並表示看起來就像一個月前不小心掉在座位下。
接著，這位祖母又打開了24年前買的麥當勞漢堡，結果發現，外觀居然沒有發霉，攤開來看裡面的漢堡肉，竟也沒有腐爛，也沒有裂痕。
面對這樣的結果，祖母本人不可置信的表示：「不知道吃了會怎樣。」而影片上傳後隨即引發熱議，也引來美國麥當勞官方緊急回應。
美國麥當勞品牌聲譽總監克里斯騰森（Anne Christensen）表示，食物腐化需要濕氣，若濕氣不足，細菌、黴菌就無法生長。麥當勞強調，自家漢堡不含任何防腐劑與添加物，她認為或許是這名老婦存放漢堡、薯條環境十分乾燥，因此才會保存得這麼好。
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