現代健康新理念30貼士（九）(組圖)

可以嘗試發菜芽，因為它很容易，又可以快速有收穫。（圖片來源：Adobe Stock）

當今的人類社會到處都被一些看不見的威脅所包圍著，這些威脅包括：轉基因生物、加工食品和電磁場等，使人面臨著健康風險。但這還只是冰山的一角，所以目前大多數人都在尋求健康指導，以幫助防範這些危險。

十二、種植自己的植物

1、種植自己的食物是一種方便且具有成本效益的方法，可以促進營養和健康。花園種植的水果和蔬菜是最新鮮及營養最豐富的食物。

2、園藝有助於創造一個更加可持續的全球食物系統，是一種很好的鍛鍊方式，有益於您的身心健康。

3、在園藝方面，土壤健康至關重要，覆蓋作物和木屑已被證明有助於創造和保護健康的土壤，而土壤又有益於生產健康營養的植物。

4、工業化農業系統正在損害我們的土壤及破壞您的健康，因為它專注於生產單一作物，這是加工食品的核心成分，眾所周知，它能夠導致疾病、營養缺乏和肥胖。

5、園藝可以在室內和狹小的空間內輕鬆完成，如果不確定如何開始，可以嘗試發菜芽，因為它很容易，又可以快速有收穫。

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