消化性潰瘍偏愛「這族群」 飲食習慣快改變(組圖)

一些年輕人偏愛濃茶咖啡和辛辣食物，導致胃潰瘍腹痛。（圖片來源：Adobe Stock）

現代生活節奏快，壓力大，越來越多的年輕人患上胃潰瘍。有些人上班時常會感覺上腹部痛，伴有噯氣、反酸。有時餓了痛，有時飽了痛，吃點小蘇打餅乾或者蛋糕，腹痛就會慢慢緩解或消失。不過隔了一兩週，這個情況又會重演一次。結果去醫院做胃腸X線檢查，報告顯示患有十二指腸潰瘍。

消化性潰瘍為何偏愛年輕人

胃潰瘍的表現為間斷性腹部疼痛和消化不良。不過，當胃痛發生時，很多人以為是消化不良，嚼上兩片止痛藥或者吃兩片助消化藥。以至於不少早期的胃潰瘍病人最後會因為潰瘍而大出血、穿孔甚至轉化為胃癌。等到鬼門關走上一遭，才想到要好好對待自己的腸胃。

專家認為，年輕人偏愛濃茶、咖啡、辛辣調料、泡菜等食物，抽菸、喝酒、暴飲暴食都是消化性潰瘍的誘因。當然，過多的胃酸是消化性潰瘍的最大誘因，因為胃酸過多，胃蛋白酶增加，胃表面的黏膜就會被胃蛋白酶消化，引起潰瘍。醫學上有句話叫做「無酸則無潰瘍」。還有就是幽門螺旋桿菌，不斷刺激胃黏膜，促使胃炎轉化為胃潰瘍。再就是父母如有消化性潰瘍病的話，子女也會有，這個病有遺傳傾向。

研究還發現，多疑、多慮、猶豫不決等性格人群更容易患上消化性潰瘍。情緒緊張以及長期過度的腦力活動，缺乏休息與調節，也會對胃不利。

消化性潰瘍的疼痛特點

上腹部疼痛是消化性潰瘍的主要的症狀，十二指腸潰瘍疼痛常在飢餓時和夜間出現，而胃潰瘍疼痛多出現於餐後1小時左右，所以潰瘍病的疼痛有3個特點：

(1)很有節奏的疼痛：上腹部疼痛幾天或者幾週，然後就會緩解很長時間。經常出現這樣斷斷續續的疼痛。

(2)飢餓痛或者飯後痛：胃潰瘍病人常常在飯後1小時內疼痛，而十二指腸潰瘍病人常在兩餐之間疼痛，特別在晚上睡覺後常被痛醒。

(3)手按壓能減緩疼痛：疼痛常常因為生氣、過度疲勞、飢餓、寒冷等誘發，但是當休息、吃飯、服用制酸藥或者用手按壓疼痛部位後就會緩解。

專家認為經過正規的治療，比如降低胃酸藥、抗生素、胃黏膜保護劑等，大部分消化性潰瘍都會好轉或者痊癒。

需要先改變飲食習慣

消化性潰瘍患者要拒絕一切增加胃酸分泌和損傷胃黏膜的食物，比如咖哩、芥末等。（圖片來源：Adobe Stock）

不少消化性潰瘍的病人在初期吃了不少藥，潰瘍症狀得到暫時緩解，可是情況總是時好時壞，於是常埋怨藥物「不靈」。專家認為，消化性潰瘍的治療除了藥物，還跟病人的生活息息相關，特別是飲食習慣。

消化性潰瘍的患者需要定時進餐，每餐還要定量，疼痛時要少量多餐。在此期間，要拒絕一切增加胃酸分泌和損傷胃黏膜的食物，比如甜食、濃肉湯、雞湯、魚湯、辣椒、胡椒、咖哩、芥末等。有刺激的飲料也不能喝，比如濃茶、咖啡、酒等。特別是空腹時不要喝含糖、奶的咖啡。避免喝浸泡過久的茶。

適量吃一些優質蛋白和富含維生素A和C的食物，比如蛋類、乳類、瘦肉、動物肝臟、菜湯等促進潰瘍癒合。而那些涼拌、煙熏、醃製、煎炸烹製的菜餚多數不好消化，在胃內停留時間長，增加胃腸負擔，最好不吃。