中國非洲豬瘟害慘消費者 全球肉品將漲(圖)


中國爆發非洲豬瘟,導致全球豬價上漲。(圖片來源:Photo by Scott Olson/Getty Images)

【看中國2019年9月23日訊】去年下半年,中國爆發非洲豬瘟導致豬肉減產,由於中國市場對於豬肉的需求,以致影響到全球豬肉的價格,致使法國火腿與香腸等豬肉加工品,預料將跟著會上漲5%至15%。

根據外媒報導指出,20日,大型食品品牌Herta的法國執行長德貝洛瓦(Arnaud de Belloy)接受法國新聞電臺(Franceinfo)訪問時表示,法國火腿和香腸的零售價格可能會上漲5%至15%。

德貝洛瓦說,目前全球豬肉市場生產價格已經明顯上漲,其實從今年初到現在已經漲45%,最後一定會漲到火腿和香腸等豬肉加工產品的售價,已經非漲不可了。

火腿與香腸的5%至15%漲幅,還須視其他原物料價格的漲幅而定。豬肉加工業者因原料肉價格的提高,不得不跟著調整其售價。

德貝洛瓦聲稱,現今的價格並沒有任何理由下降,主要因為豬肉匱乏得非常嚴重,而且中國的產量已大幅減少,對於動物性蛋白質與豬肉的需求又非常大。

RTL廣播電臺亦援引法國豬肉食品業聯盟(Fict)主席瓦拉(Bernard Vallat)的意見報導,所有的專家皆預測豬肉的價格,將會一直漲至2020年底,甚至還會長期維持在高價至少3年。

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