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治癒痛風:「排出尿酸」最好的2種蔬菜(組圖)

2018-12-15 16:05 桌面版 简体 3
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黃瓜胡蘿蔔汁,有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效,排尿酸的效果相當好。
黃瓜胡蘿蔔汁有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效,降低尿酸功效。(圖片來源:Adobe Stock)

三高」是指高血壓、高血脂、高血糖,也是健康的三大危害。正當我們和三高奮鬥的時候,第四高已悄然襲來。它就是「高尿酸」。高尿酸是什麼原因導致的呢?

西醫認為,痛風是由於體內的嘌呤代謝出現障礙,導致尿酸生成過多,或者尿酸排泄出現障礙,引起血液中尿酸升高。然後尿酸鹽結晶沉積關節或其他組織中,導致關節劇烈疼痛。而且,它會反覆發作,不僅特別疼,還有可能導致關節畸形,讓人出現行動障礙。

所以,治療痛風,最關鍵的就是盡快排出尿酸鹽,並且要保證盡可能少地形成新的尿酸,這就需要限制喝酒,少吃高嘌呤食物(以肉類為主,尤其是動物內臟),多吃低嘌呤食物(主要是果蔬)。而其中,冬瓜、黃瓜等蔬菜排尿酸的效果就相當好。

多吃冬瓜、黃瓜等蔬菜 可幫助排尿酸

1、黃瓜

黃瓜中所含的矽,可以很好地減輕關節炎和痛風疼痛。
黃瓜中所含的矽,可以很好地減輕關節炎和痛風疼痛。(圖片來源:Adobe Stock)

中醫認為痛風屬於「痺症」範疇,起因也分為很多類型,比如寒濕痺阻型、濕熱痺阻型、痰阻血瘀型、血熱毒侵型、肝鬱乘脾型、脾虛濕阻型、肝腎虧虛型等,需要辯證施治。

而黃瓜,中醫認為它味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效,主治煩渴、咽喉腫痛等。黃瓜清熱解毒的效果,可以祛風熱止疼痛。

西醫更是肯定黃瓜降低體內尿酸水平的功效,藥理實驗表明,黃瓜中所含的矽,有助於增強關節結締組織的健康,可以很好地減輕關節炎和痛風疼痛。

推薦:黃瓜胡蘿蔔汁

材料:黃瓜1根、胡蘿蔔1根

做法:

1、準備材料:把黃瓜、胡蘿蔔、黃瓜,去掉頭尾。

2、把黃瓜和胡蘿蔔放入榨汁機,按說明操作。

3、將榨好的汁液倒入杯中即可。

功效:黃瓜與胡蘿蔔汁同食,口感好,而且可以降低體內尿酸水平,有效緩解關節炎和痛風疼痛。

2、冬瓜

冬瓜可以利尿、清熱、化痰、解渴,所以在治療腎炎、水腫膨脹、痰喘、暑熱、痔瘡等病症方面都有療效。

推薦:冬瓜湯

材料:冬瓜250克,小蔥、薑、鹽適量

做法:

1、準備材料:將冬瓜洗淨,去皮,切片。小蔥和薑切成末。

2、鍋中加水,放入冬瓜和薑末,大火燒開後轉小火,燜煮2分鐘。

3、加適量鹽,撒上蔥花即可。

功效:這道湯非常清淡利水,適合腎病、水腫、痛風患者經常食用。不過,因為冬瓜性寒,如果是脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷以及女性經期則要慎食。

責任編輯: 蓮心 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
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