這些食物太棒了!輕鬆清除血液裡的垃圾(組圖)

2018-09-21 03:00 桌面版 简体 0
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適當飲用芹菜汁有助於降血壓,清除體內自由基、降低膽固醇。
適當飲用芹菜汁有助於降血壓,清除體內自由基、降低膽固醇。(圖片來源:Adobe stock)

隨著年齡的增長,血液中也會出現一些「垃圾」,如重金屬血脂、自由基,如果它們不能被及時清理,就會造成血液變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。

青椒:防止血液凝固

青椒含有的營養元素——維生素C、維生素E、胡蘿蔔素,可以有效防止血液凝固。另外,它還含有葉綠素,可有效清除血液中含有的毒素。

青椒與其他蔬菜不同,它只有與油結合,才能讓維生素C,以及胡蘿蔔素更容易被人體內吸收。

推薦吃法:用牛蹄筋、花椒、薑片、蔥與青椒爆炒,依照自己的口味調料就行了,這樣青椒的營養成分會保存更完好。

普洱茶:血糖穩定劑

普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現,普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用,有助於穩定血糖。

推薦吃法:普洱茶建議在兩餐之間飲用,沖泡時要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用,容易沉積塵埃,「洗茶」可達到「滌塵潤茶」的目的。

燕麥:血脂調節劑

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調節血脂有很好的作用。而且,燕麥能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓。

推薦吃法:建議選擇最「單純」的燕麥,即大片、整粒、不細碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥,再加些果仁,營養又美味。

芹菜:血壓控制劑

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,它們都有利於控制血壓。美國心臟協會雜誌《高血壓》刊登的一項研究指出,適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓,並能清除體內自由基、降低膽固醇。

推薦吃法:烹製芹菜要少油少鹽,否則會削弱芹菜的降壓作用。可將芹菜焯水後涼拌,或者直接用來榨汁喝。

捲心菜:讓血管有彈性

捲心菜除了含有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外,還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K。這些維生素可以保護血管黏膜,加速血液循環,讓血管更加堅固、有彈性。此外,捲心菜還具有保護黏膜細胞的作用,對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。

裙帶菜:血液排毒好幫手

很多人還不知道,裙帶菜含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強肝功能,還具有提高免疫力的作用。

裙帶菜含有獨一無二的海藻黏液,將血液中附著的鈉元素排出體外,從而達到為血液清毒的目的。經常食用可提高人體的免疫功能,促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑。

大蒜:最有利降低血栓的形成

大蒜中的大蒜素,可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內膽固醇的水平,保護血液維持在健康狀態。

另外,大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白,從根源上降低血栓的形成。

黑豆富含花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環。
黑豆富含花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環。(圖片來源:Adobe stock)

黑豆:促進血液循環

黑豆含有豐富的花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環。此外,花青素還有護眼的功效。

推薦吃法:花青素在酸性條件下更穩定,用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。泡製前需要先將黑豆炒熟,放涼後倒入陳醋使其沒過黑豆,但需要留出大約1/3的空間,以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋後浸泡,等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

海帶:血液淨化劑

海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質,其中的膠質成分能結合血液中的有害物質,如重金屬,具有排毒、淨化血液的作用。

推薦吃法:可以直接將海帶泡發後,製成涼拌海帶絲。不過,由於海帶屬於涼性,建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐,經高溫加熱後,能中和海帶的涼性。

綠豆:促進重金屬排除

綠豆有解毒的作用,痘痘肌膚質的人群想要祛痘,調理內分泌失調,可以吃綠豆粥、綠豆湯。

冬瓜:淨化血液環境

冬瓜含有豐富的蛋白質和維生素C,中醫認為它可以有效分解體內脂肪,淨化血液環境,有清熱化痰,消腫利濕的作用。

荷葉:防治心血管疾病

荷葉中含有抗氧化性極強的化合物,可以清除血液中的自由基,從而減少自由基對血管壁的破壞。同時,荷葉降血脂的功效也進一步的降低心血管疾病的發生。

荷葉中的荷葉鹼有解暑清熱、清心火、平肝火的作用,經常飲用荷葉茶,有助於潤腸通便,清熱養神。

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