天氣炎熱 4款補氣茶飲最該喝(圖)
氣虛者,可以飲用西洋參補氣。(圖片來源:Adobe Stock)
天氣炎熱,人們貪涼飲冷容易傷津耗氣;《黃帝內經・素問》有云「正氣存內,邪不可干,邪之所湊,其氣必虛」,也就是說,氣足的人,比較容易抵禦各種病菌的侵襲,而氣不足的人則會出現各種各樣的症狀。
氣虛體質是指當人體臟腑功能失調,氣的化生不足時,易出現氣虛表現,常表現為語聲低微,形體消瘦或偏胖,面色蒼白,氣短懶言,精神不振,體倦乏力,常自汗出,容易疲乏,講話聲音較低,不喜歡高談闊論,容易患感冒及內臟下垂等病,如胃下垂、腎下垂等,舌質偏淡,脈象偏細軟。動則尤甚,舌淡紅,舌邊有齒痕,苔白,脈虛弱,因各種病因而發病,因心肺脾腎氣虛部位不同而並見不同的症狀,發病傾向:易患感冒、氣虛眩暈、內臟下垂,平素抵抗力弱,婦女分娩後易患產後虛羸、產後目病等,病後康復緩慢。
氣虛體質多因先天稟賦不足、長期飲食失調、情志失調、久病、勞累之後,年老體弱引起心、肺、脾、腎功能損傷,因心主血脈,肺主一身之氣,腎藏元氣,脾胃為「氣生化之源」,因此氣虛體質易導致推動血液運行作用減退,體內氣的化生不足,機體防禦外邪,護衛肌表,維護內臟位置功能減退的病證發生。
氣虛者,當補其氣。夏季清補代表為西洋參。表氣虛者,可單以黃芪泡茶;表氣虛易感者,可以玉屏風散沖劑調治。脾氣虛者,可用山藥、黃芪、黨參、白朮、米仁、芡實等做成食療粥調理。肺氣虛者,可用百合、黃芪、沙參等做成食療粥調理。
推薦4款補氣茶飲
1、西洋參茶
西洋參6克,放入杯中,加沸水沖泡,加蓋燜5分鐘,即可飲用。此茶具有很好的補氣作用,還可加入適量枸杞。
補而不燥、涼而不溫是西洋參的特別之處,是老少皆宜、四季無礙的常用補氣保健藥材。
2、補氣生脈茶
黃芪3克、黨參3克、五味子2克、麥冬2克。用沸水沖泡開,即可飲用。
有益氣滋陰、養心補肺之功。適用於體質虛弱、面色萎黃、時感氣短者。
3、山藥參術茶
山藥5克、黨參3克、白朮3克。將三味藥材用清水洗淨,加開水沖泡,代茶飲。有健脾益胃之功。適用於脾胃氣虛、不思飲食、舌邊常有齒痕者。
黨參可單獨用於調補。取黨參500克,洗淨,切去蘆頭,置容器內,每天蒸一兩次,連蒸三四天,即成為又軟又糯、味甜而帶香氣的黨參乾,每天早晚可嚼食10~15克。
4、黃芪茶
黃芪5克。用沸水沖泡後,代茶飲。可以適當調入少許蜂蜜。
有補氣升陽、益胃固表之功。適用於體虛,常伴有食慾不振、心慌氣短者。
此外,氣虛體質的調理還需要作息規律、不熬夜,要學會精神養生、適量運動。