冬天提高免疫力 多吃7種食物有效！(組圖)

吃五穀雜糧可以增強新陳代謝的能力，調節人體免疫系統。

冬天為了抵禦寒冷，一定要提高免疫力，否則可能會出現咳嗽、感冒、腸胃病等病症。堅持參加體育鍛鍊、保證優質睡眠、按時按量喝水，這些都是提高免疫力的方法。除此之外，多吃一些提高免疫力的食物，對身體也有好處。

提高免疫力的食物

1、五穀雜糧

每天吃一碗五穀雜糧，不僅對身體好，而且有美容的效果，可以保持皮膚的彈性，延緩衰老。五穀飯、雜糧麵包和全麥食品都可以多食用，以增強新陳代謝的能力，調節人體免疫系統。

2、蘑菇

多吃蘑菇能促進白血球抗感染。長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性。

3、西蘭花

西蘭花中的營養能夠為我們形成天然的保護層。

有大量的研究表示，西蘭花中的物質能夠刺激小老鼠的免疫系統，再者，西蘭花中的營養非常豐盛，能夠為我們形成天然的保護層，其中飽含的維生素B和維生素D，可以提高免疫力。

4、西紅柿

紅透的西紅柿充滿了香味和番茄紅素，番茄紅素是一種可以幫助防止某些癌症的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C、鉀和植物化學物質。每餐多吃些西紅柿是很好的，生吃、熟食、切片吃都可以。將菠菜和乳酪、西紅柿一起料理，可以做出很美味的一道菜。

5、紅薯

生活飲食中加入紅薯是一個不錯的選擇。

紅薯的營養價值非常豐富，在生活飲食中加入紅薯是一個不錯的選擇。這種食物有十分豐富的抗氧化劑、胡蘿蔔素等元素，對於我們人體提高免疫力有非常好的幫助。

6、奶製品

奶製品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質、維他命（包括維他命D）和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。美國營養指示，建議大家每天要攝入3份量的低脂奶製品，同時還建議每天做承重活動訓練，可以強健骨骼。

7、大蒜

食用大蒜可讓感冒發生機率降低2/3。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）

大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生機率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料，經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低，因此，建議每天生吃2瓣大蒜。最好是切成碎末狀，當作配料來使用，在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。