美懸賞70萬求滅亞洲鯉魚 美食達人要出動?(組圖)


亞洲鯉魚在美國河流中氾濫成災,政府急求解決妙計。(圖片來源:臉書)

【看中國2017年8月14日訊】(看中國記者伊真綜合報導)亞洲鯉魚是亞洲人餐桌上的美味佳餚,但在美國的河流中卻氾濫成災,為了恢復生態系統,美國密歇根政府本月初做出新舉動,提供最高70萬美元(約467萬人民幣)的獎金,給提出解決亞洲鯉魚氾濫最佳方案的人。

據福克斯新聞報導,密西根州州長斯奈德(Rick Snyder)本月初表示,亞洲鯉魚入侵對五大湖區的經濟和生態系統造成嚴重威脅,邀請全世界所有「有創新頭腦」的人來解決這一問題。

密歇根州政府最為關注的是barricade silver和bighead carp兩種亞洲鯉魚,直到10月31日,有意者都可向密西根政府遞交方案書。

為阻止亞洲鯉魚進入五大淡水湖,美國政府已經花費數億美元尋找解決方案。亞洲鯉魚的繁殖能力強,重量可達60、80甚至100磅,因此吃得很多,美國官員擔心它們會速消耗水域中當地魚種賴以生存的食物,損害湖區作為休閑船勝地的功用。

有報導稱,鯉魚就像一臺真空吸塵器,會將水中的浮游生物搶食一空,危害當地生態平衡,而且如國鯉魚受到驚嚇,可能會躍出水面,對駕船和打魚人的安全造成威脅。

美國正計畫將一種食肉魚類鱷雀鱔重新引入到河道中。雀鱔是十大最凶猛的淡水魚之一,有「活化石」之稱,被認為是1億多年前的白堊紀早期進化形成的物種。


氾濫成災的亞洲鯉魚。(圖片來源:臉書)

上世紀70年代,亞洲鯉魚最早被引入美國,當時的目的是對付南方腹地氾濫的水藻。令人意想不到的是,鯉魚竟順著密西西比河北上,併進入其支流,包括伊利諾伊河。聯邦機構去年估計,僅伊利諾伊河下游就有310萬磅亞洲鯉魚。

對於亞洲鯉魚給美國人帶來巨大困擾,不少中國網友表示,多大點事,吃了不就行了。有網友戲稱,派出中國吃貨大軍就行,美國政府把治理鯉魚的錢提供給中國遊客買飛機票訂酒店,既能吃掉鯉魚又能帶動當地消費。

芝加哥附近一家餐館老闆曾向BBC稱,吃掉鯉魚就是既簡單又省錢的最好方法,他的餐館就出售鯉魚肉漢堡。不過,美國人並不願意吃鯉魚,他們認為有有土腥味且刺也多。

也有不少企業看中商機,武漢的水產品加工公司2年前就前往美國,考察在當地加工亞洲鯉魚的可能性。

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