喝冷飲會使寒氣入侵 吃羊肉湯可發汗排毒(組圖)
三伏天適當地飲用冷飲，這是有益的防暑降溫方式。（圖片來源：Adobe stock）
三伏天不能喝冷飲？
最近，朋友圈流傳一則訊息稱：「三伏天裡，不要喝冰鎮類的飲料，不然會使寒氣入侵不能排除。冬天之所以怕冷、腳涼都是三伏天不注意導致，要想使體內的寒氣排出，請大家堅持在伏天喝熱水，會把體內多少年深入骨隨的寒氣逼出來。」
三伏天適當地飲用冷飲，恰如其分地使用空調，這是有益的防暑降溫方式，跟寒氣沒有半點關係。傳言中的觀點機械地套用了古代人的生活理念，早已不適合當代生活的健康要求。受厄爾尼諾現象的影響，夏季持續高溫，經常會出現攝氏38-39度，甚至攝氏40度以上的高溫天氣。加上上海明顯的海洋性氣候，天氣狀況高溫、高溼，如果完全離開空調、冷飲等防暑方式，很容易影響人體的健康。
此外，老年人、小孩等特殊人群調節體溫的能力相對較弱，還有一些工人需要在高溫條件下作業，如果不能飲用一些降溫的冷飲或使用空調，很容易引起中暑，也容易發生與高溫有關的心腦血管疾病，如腦梗、心梗等。
夏季喝羊肉湯進補？
夏季喝羊肉湯進補，只適合陽虛之人。（圖片來源：Adobe stock）
專家指出，夏季喝羊肉湯進補，只適合陽虛之人，大多數人在夏季呈陽盛狀態，喝多了羊肉湯或吃多了羊肉，反而會導致大便乾燥、上火。就算是陽虛體質者，夏季進補也需適可而止，不要大補。
那麼，夏季怎麼飲食才是健康的呢？夏季天氣炎熱，人體因體溫調節、代謝以及迴圈、消化、神經、內分泌和泌尿系統發生顯著變化，從而導致營養消耗增加，出汗又流失了不少水和營養素，加上夏天人們食慾減退，也限制了營養的吸收。建議夏季要注意補充一些營養素，首先要適當增加蛋白質攝入；其次要多吃含鉀、鈣、鎂、鐵等豐富的食物；還要注意及時補充水分和鹽分。