畏寒手腳冰涼 這款藥膳讓你暖洋洋!(圖)


常喝冰冷飲品,或衣著單薄,容易造成四肢冰冷。(圖片來源:pixabay )

時下年輕女性因生活中壓力大,常喝冰冷飲品,或是過度減重,導致身體代謝功能變差。甚至有些辣妹愛美不怕凍,在冷氣房或寒冬中還衣著單薄,都容易造成手腳冰冷,還有年紀比較大的婦女,身體的機能在日漸退化,造成血液循環不良,這樣一來就容易造成四肢冰冷。

中醫認為手腳冰冷宜補氣為主,食補上可選用補氣的黨參、黃耆;補血護肝腎的何首烏、枸杞、杜仲、當歸;滋陰的玉竹,再加上肉桂粉提味,熬煮藥膳湯。

這款藥膳屬溫補,年輕女性們同樣可以放心服用。

但中醫師提醒,食補雖然溫和,但是建議1週服用1次就好。如果身體有不適的狀況,還是要盡早就診檢查,才不會忽略其他疾病發生的可能性。

另外,冬天氣溫寒冷,平常就要落實保暖的工作,良好的生活及飲食習慣,才是暖活過冬的不二法門。

溫暖藥膳湯(4人份)

藥材:何首烏12錢、黨參6錢、玉竹4錢、黃耆4錢、枸杞4錢、當歸4錢、杜仲10錢、肉桂6分

作法:將藥材置鍋內加入兩公升開水,煮滾後,轉小火熬住2∼3小時。可加入素高湯或少許鹽、薑片。另外也可搭配麵線或蔬菜、火鍋料等食用。

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