您今天喝白開水了嗎？(圖)

不管飲料中含的是哪種糖，都應該減少含糖比率。（網路圖片）

手搖飲料已經進入生活的一部份，很多人都已經是習慣每天一杯飲料，甚至取代白開水飲用。

您是否常一天下來明明喝了很多「水」，怎麼還是口乾舌燥？你以為自己很養生，每天都喝了八杯水。其實，身體得到的水分連一杯都不到！原因在於你可能不知道的是：飲料、咖啡、茶，喝再多都不能代替水，而牛奶、生機果汁、養生飲品並不等於水，大量攝取這些飲料反而加重流失身體已經不足的水分。

其實「水」喝得多，不如喝得「對」！只要做到「正確喝水」，就能降低某些疾病的發生！

所有食物都含有水分，從食物中攝取的水分的確比單獨喝水更易吸收，但身體需要的水分相當驚人，僅從食物中攝取的水分並足夠滿足身體需求的水分。

水是人體含量最多的成分，佔體重的60 ～ 70%，以嬰兒的比例最高，老人的比例最低。以體重60公斤的成年人來說，體內約含36 ～ 42公升的水分，其中約24公升存在於細胞中、12公升在組織內、3公升存於血液中，受身體再循環、人體代謝和環境因素影響，身體每天會缺少大約六至八杯的水分（約1500 ～ 2000㏄）。若照每公斤體重需要33ml以上的水分標準計算，我們每天至少需要喝八至十杯水，這就是我們每隔一段時間就必須喝水的原因。

若沒有攝取水分，人體只能支持七天左右，最多也無法超過十五天。若身體因缺乏水分而變得乾燥的話，不僅會引發疾病還會導致老化。另一方面，多餘的水分也可能使身體浮腫，導致肥胖。

為甚麼一定要喝水

根據調查結果顯示：當身體缺乏1%的水分時，人會感到口渴；缺乏2%的水分時，工作效率開始降低；缺乏4%的水分時，會感到乏力、情緒不安、感覺遲鈍，甚至噁心想吐。

一旦身體缺乏水分，則容易有以下情況：

1、頭暈：雖說頭暈原因有很多，但排除疾病及嚴重營養不均衡等情況。

2、疲勞：若體內沒有足夠水分產生能量，就會疲勞。

3、淺眠：水分不足則會影響體溫調節，體溫容易升高人體感到燥熱而無法熟睡。

4、記憶力衰退：腦細胞水分匱乏時，資訊傳達力會減弱。

5、贅肉增加：體內乾燥導致激素匱乏，造成腹部贅肉增加。

6、莫名疲勞：這是大腦的前額葉在向我們抱怨缺水的信號。

小心飲料中的「糖」

您知道手中的手搖飲料是添加甚麼「糖」嗎？其實市售飲料中所添加的「糖」多是「高果糖糖漿」，又稱做「高果糖玉米糖漿」(high fructose corn syrup,HFCS)，簡稱玉米果糖。

主要由基因改造玉米製造的，由於價格便宜，漸漸為廣大的食品及飲料業者採用來取代高價的蔗糖。目前市面上大多數含糖飲料，都含有大量玉米果糖。標示果糖的飲料，都是玉米果糖。而蔗糖同樣屬於加工再製，如「二砂糖」是從甘蔗精煉而來，同樣是精製糖。所謂的「天然糖」應該是指非精製過、未加工或粗製的糖，例如：蜂蜜或楓糖漿，當中保有較多的礦物質和維生素。目前沒有任何一個研究證明多攝食「高果糖糖漿」或「蔗糖」會對身體有幫助，因此，不管飲料中含的是哪種糖，都應該減少含糖比率。

在一項發表在2013年加拿大神經科學會議的研究指出，高果糖玉米糖漿，會影響老鼠的行為模式，產生類似古柯鹼依賴，這可能就是造成全球性人類普遍肥胖的原因。

所以，下次選擇飲料時請考慮改成無糖飲品，除了身體負擔較低外，更可避免無形的肥胖上身。