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蜂蜜有利尿養腎作用,怎麼喝有用?(圖)

 2016-12-01 00:30 桌面版 简体 打賞 0
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蜂蜜可促進消化吸收、鎮靜安眠、提高抵抗力。(網路圖片)

在秋初的此時,我們的日常飲品可以適當的添加一些蜂蜜。蜂蜜和很多不同的食物都可以相搭配飲用,有很不錯的養生效果。在這裡,為大家盤點幾種蜂蜜水的搭配方法。

蜂蜜的營養價值

蜂蜜可促進消化吸收,增進食慾、鎮靜安眠、提高抵抗力。患有高血壓的老人,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜜中的鉀進入人體後有排鈉的作用,可維持血中電解質平衡。慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能。對於肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者,蜂蜜是良好的營養品,能增強體質。

那麼,蜂蜜水要怎麼喝呢?

蜂蜜水的搭配方法

蜂蜜芹菜汁

新鮮芹菜適量,洗凈榨汁,添加適量蜂蜜,每天飲服2~3次,每次一湯匙,飯前飲服,對尿道結石、前列腺炎、皮炎等都有良好的輔助治療作用。

蜂蜜番茄汁

番茄適量,洗凈榨汁,一玻璃杯番茄汁添加一湯匙蜂蜜調勻,每天飲服2~3次,能增強食慾、加快消化過程、預防動脈粥樣硬化、增強造血功能,並可保持人體內酸鹼平衡。

蜂蜜馬鈴薯汁

取馬鈴薯適量,洗凈榨汁,一杯汁液加入蜂蜜一湯匙調勻。每天2~3次,晚上空腹飲用。對維護正常人體代謝和心臟功能正常有很好的幫助。同時對胃酸過多以及因胃、十二指腸潰瘍所引起的疼痛、脹氣、噁心等癥狀,均有比較明顯的抑制作用。

蜂蜜南瓜汁

新鮮南瓜適量,洗凈榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1湯匙調勻。每天飲服2~3次,對心血管疾病、肥胖病、肝臟與腎臟疾病,以及各種水腫都有輔助治療作用。同時兼具利尿和鎮靜的作用,還可輔助治療前列腺癌。

蜂蜜黃瓜汁

取黃瓜適量,洗凈後榨取汁液,一玻璃杯黃瓜汁加入蜂蜜一小匙調勻。每天服2~3次,可潤腸通便,健腎利尿。老年人久服可防止毛髮脫落及甲狀腺機能亢進。

蜂蜜要如何選購呢?

蜂蜜的簡單選購方法

看光澤及顏色

真蜜肉眼觀色淺白色質地為好,淡黃色或琥珀色。以淺淡色為佳,光澤不是很透亮。假蜂蜜色澤鮮艷,用白糖熬成的或用糖漿冒充的,看起來非常清澈透亮,一般呈淺黃色或深黃色。另外純凈的蜂蜜是無色的,蜂蜜的顏色是因為蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以說深色的蜂蜜營養要比淺色的蜂蜜營養豐富,但深色的蜂蜜往往也含有比較濃重的氣味,如蕎麥蜜;淺色蜜一般氣味清香,如荔枝蜜、槐樹蜜。

含雜質鑒別

可以用燒紅的鐵絲插入蜜中,冒氣的是真蜜,冒煙的有假。如果是純蜜,鐵絲拔出後,十分光滑,不附雜質。用筷子挑起蜂蜜,能拉成長絲不斷流,絲斷會自動回縮且呈球狀者為上品。將蜂蜜和水按1∶5的比例混合,放置一天,無沉澱者為佳品。

含水鑒別

蜂蜜滴於白紙上,純正蜂蜜成珠狀,不會滲開。而摻水蜂蜜則會漸漸滲開,滲開速度越快,摻的水分越多。

含重金屬鑒別

取蜂蜜一湯匙,加入小半杯很濃的涼綠茶中,如蜂蜜已受重金屬污染,茶水中的單寧會與蜂蜜中的重金屬會起化學作用,生成灰色、褐色或黑色鹽。顏色越深,說明受重金屬污染的程度也越重。

含澱粉鑒別

將少量蜂蜜放入杯中,加適量水煮沸,待冷卻後滴入幾滴碘酒搖勻,如果溶液變成藍色、紅色或紫色,說明蜂蜜中摻有澱粉類物質。

含糖鑒別

摻有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深,摻白糖的蜂蜜顏色淺。可用兩手指揉搓,以感到粘膩為好,有顆粒感的則含糖。

口感鑒別

真蜂蜜香甜可口,有輕微淡酸味,結晶塊入齒即酥,含之即化。而假蜂蜜有苦澀味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。

聞味道鑒別

真蜂蜜有淡淡植物味花香,假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

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