大多數人都吃過,卻不知它的名是什麼,一起來認識它吧。(網路圖片)
大多數人都吃過,卻不知它的名是什麼,一起來認識它吧。首先說一說他的藥用方面功能:
1、抗癌
能抑制肺癌、肝癌、骨癌、口腔癌等癌細胞的增長。
2、降血糖
能調節血糖,改善糖尿病併發症症狀。
3、降膽固醇
具有降血脂、降膽固醇的功能。
4、改善末梢循環
有增強心臟的功能,改善全身末梢血液循環。
5、保護肝臟
具有消炎解毒,延長細胞週期,保護肝臟的功能。
6、改善便秘
能夠促進腸子蠕動,幫助排便順暢。
7、提高免疫力
有豐富的維生素及胡蘿蔔素,能增強免疫力。
8、抗衰老
香椿能消除細胞自由基,延緩老化,這是每一個人都希望擁有年輕的最好食材又兼具抗衰老的作用。
香椿保存方式
如果香椿採收後,在室溫存放過久,會開始產生「亞硝酸鹽」。
食用前可先用熱水汆燙30∼60秒,可降低亞硝酸鹽含量。
趁新鮮時,立即汆燙,分小包裝冷凍備用。
注意事項
懷孕初期不宜食用香椿。
香椿性寒涼,體質虛寒者不宜過多食用。
如果你是一個栽種愛好者,那就可到種苗店去買一顆香椿回來種植,可隨時吃到鮮嫩香椿了。
責任編輯: 芷微 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。
看完那這篇文章覺得
排序