僅用一粒米製成,但是配料樣樣不少
圖為壽司店老闆池野和他的小店
日本一家獨特的壽司店近日火了起來。這家店的老闆推出可謂全球最迷你的壽司,這種壽司僅用一粒米製成,但壽司上海苔、魚肉等配料樣樣俱全。
據報導,這家壽司店位於日本東京,壽司店老闆池野說,自己是從13年前開始製作迷你壽司的。當年他與前來用餐的顧客開了個玩笑,為其製作了一個迷你壽司,自此就開始研究如何更製作更迷你的壽司。
目前,池野製作的微型壽司僅用一粒米做成,但是也要包上海苔、魚肉、章魚肉等輔料,每塊的重量不到1克。正常的壽司每塊製作時間用時一分鐘,但製作這種微型壽司卻需要花費至少5分鐘。
池野說,目前這種獨特的壽司僅出售給小孩、情侶及外國人。
前來店裡享用壽司的顧客則表示,雖說迷你壽司非常小,但仍然味道豐富,每一個壽司都有著相當獨特的味道。
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