在新春各種派對的歡樂氣氛中,那些可愛的甜點更讓人難以拒絕了,但愛美的你也不能讓小肚腩和你一起過節啊!難以取捨的你,快來看看編輯帶來的9種吃甜點的健康方法吧!記住這些訣竅,你也可以和甜點來一場「健康約會」!
1 精心挑選
甜點並非全都是催肥凶手,有一些也是健康又營養的哦。加入了新鮮水果的涼粉,口感一流,又能提供豐富的維他命;甜豆花含豐富的鈣質,你可以自己控製糖漿的份量;其他的中式甜品如紅豆沙、綠豆沙和紅薯糖水等也富含纖維素,是滋味與營養兼備的不二之選!如果在家中開派對,不妨自製一些蛋糕和糖水,這樣糖份、牛油和奶油的份量就在你的掌控之中啦。
2 遵守配額制
若你真的很想很想吃芝士蛋糕或慕絲蛋糕之類的高危甜點……那就吃吧!但要記著,每樣只能吃一點,因為一小片芝士蛋糕,再加一杓慕絲,還有幾口冰淇淋,加起來就是一份甜點的份量,這便是你吃甜品的「配額」。每星期最多只能這樣吃一至兩次,每次限量一份。
3 正餐減量
把正餐應該吃的食物包括飯、肉、菜等,各減量四份之一,以騰出空間讓腸胃「接收」甜點。但也不可以完全不吃正餐,企圖把所有「配額」留給甜點哦!這會妨礙身體攝取所需的營養,而且空腹吃甜點,熱量就會迅速被身體吸收,而且在不知不覺間越吃越多。
4 餐前打底
如果怕自己敵不過甜點誘惑,毫無節制地大吃特吃,那就讓我們想一些辦法,降低甜品對你的吸引力:你可以在餐前吃一些高纖的蔬果,避免你在飢餓狀態下失去控制;在吃甜點時多喝水,這既可以迅速提升你的飽肚感,又可沖淡甜味,提醒你別吃太多。
5 睡前禁食
吃甜點的時間距離入睡時間越遠越好。千萬不要把甜點當宵夜,如果沒有足夠的活動消耗多餘的卡路里,這些熱量就會迅速被身體吸收,而血糖也會轉化成脂肪留在身體內哦。
6 慢慢品嚐
賣相精緻、味道可口的甜點,當然是要慢慢品嚐。這不單能讓你吃出好心情,慢慢咀嚼的習慣,還能減慢血糖的上升,令身體有足夠的時間消耗熱量。
7 不要迷信消脂茶
有些人一邊狂吃甜點一邊喝消脂茶,以為這樣就能抵消所吸收的卡路里。其實,消脂茶就算再有效,也抵不住你肆無忌憚的大吃大喝。所以千萬不能把消脂茶當成自己的心理屏障,對自己完全放鬆哦。
8 馬上去運動
運動是唯一能「治癒」甜點後遺症的方法,而且行動必須迅速,不能一拖再拖哦。下午吃完甜點後,晚上或第二天便要做有氧運動以消耗多餘的熱量。一個體重五十公斤的女生,每快步走半小時,便能消耗約八十至一百卡路里。所以如果你吃了一塊四百卡路里的芝士蛋糕,就要快步走兩小時。
9 切忌節食
不要以為偶爾放縱一晚狂吃甜點,只要第二天不吃東西,就可以抵消掉前一天攝入的卡路里,保持苗條,這是無補於事的。身體每天都必須有適當的能量維持活動,不吃東西除了會讓你無精打采,疲憊乏力,還會減慢身體的新陳代謝,影響身體消耗熱量的進程,令脂肪囤積。
雖然有了上面的9個健康吃甜食的Tips,但是甜食世界裡還是有一些高度危險的「恐怖份子」,最愛破壞美女們的苗條身材,如果遇見它們的話最好盡量避開哦!想知道「甜食通緝令」上都有誰嗎?一起來看看吧!
高危甜點第一位:芝士蛋糕
芝士蛋糕的主要成份為牛油、芝士和奶油,脂肪與糖份含量極高,單是餅底就幾乎全是糖!吃下一塊芝士蛋糕,你就立刻獲贈四百卡路里、二十七克糖,還有二十八克脂肪,相當於分別吃下五六杓糖和油。
高危甜點第二位:慕絲
奶油、奶和糖是慕絲的主要材料,可想而知它對你的苗條身材有多大的威脅!一杯普通的慕絲含有三百四十卡路里,若你所選的口味是巧克力慕絲,糖份和脂肪含量會更高。
高危甜點第三位:華夫餅
華夫餅往往加入大量糖漿和奶油,還常常用巧克力、漿果做裝飾,一副楚楚動人的模樣!可是,當外加的材料越多,對健康的危害便越大。一杯未加糖的鮮奶油已含有四百多卡路里和四十四克脂肪,每加一杓糖,便會添加二十卡路里;而每一湯匙的糖漿更是有五十二卡路里、十三克糖,所以說,外表越是美麗的華夫餅就越危險!
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