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世衛組織制定國際三聚氰胺攝入限額

2008-12-07 02:18 桌面版 简体 0
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世界衛生組織制定三聚氰胺每日攝取量最高標準,認為每公斤體重每日0.2毫克應無危險。

這就是說,一個體重50公斤的人每天如果攝取10毫克以下三聚氰胺,應該不會有健康危險。

不過專家們同時強調,三聚氰胺是工業用化學品,根本不應該出現在食品之內。

他們還表示,從醫學角度而言,無法為食品制定三聚氰胺安全含量標準。

不過世衛組織專家表示,希望最新的三聚氰胺日攝入量標準可以幫助各國政府更好地保護民眾健康。

中國政府最新統計數據顯示,席捲中國整個乳品行業的三聚氰胺添加物醜聞共造成中國約30萬幼兒受影響,6人死亡,另有154人目前仍未脫離危險。

三聚氰胺適用於製造塑料以及殺蟲劑的化學品,不過如果加入兌水牛奶後可以提高其蛋白質讀數以及濃稠度,掩蓋牛奶兌水的事實。

世衛組織同時提出了與三聚氰胺極為接近的另一種化學品三聚氰酸的日攝取量最高標準──每公斤體重每日不超過1.5毫克。

美國食品藥品管理局上月透露,在美國市場佔主導地位的雀巢和美讚臣部分配方奶粉產品中分別檢測出三聚氰胺和三聚氰酸。

美國食品藥品管理局指出,所有產品均不同時含有以上兩種化學品,同時相信有關化學品是在生產過程中混入,不會對食用者構成危險。

世界衛生組織專家認為,如果兩種化學品同時存在於同一產品內,相信即存在故意添加的可能。


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