泡麵展 好吃好玩（圖）

2008-07-23 10:14 作者:楊菁菁

 科學工藝博物館與統一企業即日起至8月底推出"體驗3分鐘魔法－泡麵特展"，呈現泡麵發展沿革，歷年來各式各樣的泡麵引發觀眾走一趟美味饗宴，現場還有泡麵製造機，孩子們排隊等候親手製作泡麵的樂趣。

泡麵從最初口味單一產品，發展到今天琳琅滿目，從"生力面"到"王子面"，再到"科學面"，從台式肉燥面到日式拉麵、韓式炒麵，甚至西式的義大利面口味，走過臺灣的泡麵發展史，其實也是走過臺灣人的飲食、生活、社會的演變史。

有鑒於此，工博館與統一企業合作舉辦"體驗3分鐘的魔法－泡麵展"，希望藉由"泡麵"這個人人愛吃的平民食物，呈現出現代食品科技的面貌，以及食品科技如何改變傳統食物的原貌，並影響大家的飲食生活。

此外，特展推出"泡麵DIY"，民眾可在空白杯身上彩繪，然後選取自己所喜愛的面體與粉包、油包，裝入杯內封裝，打造出個人專屬泡麵，可帶回家嘗鮮。