紅番茄可以幫助老男人尿尿！台大醫院研究發現，只要每天服用30毫克茄紅素，連續12週，就可以治攝護腺肥大及改善排尿障礙。醫師建議，上了年紀的男性最好每天食用番茄，讓自己排尿更順暢。
該項研究總共收治了62名攝護腺肥大患者，從民國93年開始作人體試驗，總共分為兩組，每天分別給予15毫克及30毫克茄紅素，持續追蹤病患的排尿狀況。
結果證實，長期服用茄紅素確實有助於改善排尿困難，服用劑量越高者，效果越明顯，患者透過「國際攝護腺症狀評分表（I-PSS）」來評估自我排尿功能，平均改善幅度超過三成。
台大醫院泌尿部主治醫師蒲永孝表示，國際攝護腺症狀評分表可讓醫師瞭解病患的排尿障礙情況，原本這62名患者排尿難度屬於中度的11、12分，在服用茄紅素之後，則降至七分以下。蒲永孝指出，傳統治療攝護腺肥大的藥物以甲型交感神經阻斷劑為主，但約有一至二成患者在服用後會出現血壓低、頭暈等症狀。蒲永孝表示，一顆茄紅素膠囊含有10顆大番茄的茄紅素，如果要達到改善攝護腺肥大的效果，必須服用兩顆膠囊，等同於20顆大番茄，如果作為預防之用，劑量可以較輕。
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