「無論貧窮富貴,生老病死,都會愛、尊敬和照顧對方,到死方休……」不管在聖潔的教堂,還是在莊嚴的法庭,哪怕是在喜筵的觥籌交錯間,在美國結婚的新人都會念到想到這此生不渝的結婚誓詞,開始他們婚姻生活的第一步——婚禮。
留學生,打工族,新移民,ABC,這些在美國落地生根,結婚生子的華人,都是怎樣籌備和舉辦他們人生這個重要瞬間的儀式,如何來操辦自己的大喜日子呢?看看華人都如何備辦在美的婚禮。
婚禮的各色「主持人」:市政廳和法官大人
來美國新澤西四年半的王鵬,是個高高大大的北方男孩,他即將博士畢業,並已經在波士頓找到工作,可從來沒想過做事一向穩紮穩打的自己,會用「匆忙」和「倉促」這樣的詞來形容自己結婚。
石垣謹(右)和蔣樂生的中西聯姻婚禮上,約翰霍普金斯大學華裔同學獅隊助興演出,為婚禮增添東方式歡愉氣氛。(照片由Alejo Pesce提供)
工作確定後不到一個月,王鵬決定和已經交往兩年多的女友肖小寧結婚,女友在波士頓附近的大學讀碩士,馬上也面臨畢業。王鵬向記者坦言,這樣的經歷「不是自己的風格,很意外,很現實,也很開心。」在波士頓旁邊的大學城市政廳領結婚證明,拿到僅僅交了幾十塊錢的收據後,工作人員說幾個月之內請親屬或朋友做證婚人,到附近的教堂或者法庭領取證明或舉辦結婚儀式就可以。
王鵬和小寧都沒有什麼親人在美國,出於工作和生活的變動,並沒有準備辦什麼婚禮。他第二天一早拉著小寧和她的兩個好朋友就到了附近的法庭,他笑著說,永遠不會忘記「我們的證婚人除了兩個好朋友外,還有一個吃罰單的冒失司機和一個離婚但想見兒子的爸爸,以及幾位警察和律師。」
就這樣,一個月之前,在法官大人和顏悅色「盤問」式的主持下,他倆回答了「Yes」和「I do」。做事仍舊比較傳統的王鵬「感覺像演電影一樣」,拉起小寧的手,莊嚴又有點滑稽的在美國的法庭上結為夫婦。
教堂結婚找牧師
不少在美的華人有自己的宗教信仰,結婚走進教堂的新人如今不在少數,很多教友也把牧師主持的婚禮看作在神的面前開始新生活,是一生中非常神聖和重要的事。
一位參加過朋友教堂婚禮的年輕華人女性告訴記者,儘管婚禮的主角不是她,但她第一次去參加這樣的婚禮,聽到新人的誓詞激動得眼淚都快掉下來了,她希望自己也能擁有這樣的婚禮,無奈家風保守,家人堅決不許她結婚進教堂,她只好去旁聽好朋友的婚禮了。
金色的十字架,潔白的婚紗,隆重優雅的婚禮進行曲,女方的父親親手把女兒交到女婿手中,這是美國教堂婚禮的序曲。傳統的基督教婚禮過程,還有請獨唱演員唱福音歌曲,以及教士宣讀聖經上的婚禮的含義,新人交換誓言等等。牧師帶領新人念完誓詞交換戒指,宣布新郎可以吻新娘後,兩個人便是夫妻了。新人要在一個大燭臺前,分別吹滅代表各自家庭的蠟燭,然後共同點燃中間的一根大蠟燭,表示從今以後就脫離各自的父母,組成自己的家庭了。「那種動人的場面讓人覺得這個世界上有聲有色的又誕生了一個新家庭。」這位女士說。
找個司儀過大禮
儘管市政府和法官以及教堂可以解決很多重要程序,但對華人來說,接親、迎娶、拜堂、拜祖先、敬酒、敬茶、戴首飾、謝紅包等,是華人酒席間少不了的風俗禮節。婚禮當天數不清的細節讓沒有經驗的新人摸不著頭緒,想把這些過大禮的程序在親戚朋友面前一氣呵成,還要相對新穎脫俗也不是件容易事,怎麼辦?
費城的鄧玉清和錢紀毅小兩口,選擇了當地喜宴堂遠近聞名的「燕姐」關玉燕做他們的司儀,也就是婚禮主持人。他們說,「婚禮當天新郎新娘其實都是讓別人看的木偶,司儀這個導演的水平,決定了我們這臺木偶戲是否熱鬧和好看。」
據很多要求有這些傳統禮節的華人介紹,司儀確實是華人婚禮的靈魂人物,有的找口齒伶俐的電臺主播,有的找能歌善舞的演員,如果碰到華人傳統的黃道吉日,一些有名氣的司儀要連著趕好幾場婚禮。
有好幾年經驗的燕姐告訴記者,她主持婚禮最重要的一個經驗就是:「不能冷場,冷一下整臺戲就不完美了。」她還說,華人在美國安家立業不容易,結婚是他們共同為生活奮鬥的開始,她有個心願,就是「讓每一對新人都能有畢生難忘的婚禮回憶。」
婚禮公司搞定一切
除了上面提到的華人婚禮當天不同的傳統和禮節,婚禮之前訂酒樓、選菜色,租車、訂禮餅、做蛋糕、攝影、錄影、訂花,包括婚禮上請來表演節目助興的演員和樂隊,以及DJ或主持,都是還沒有提到的重頭戲,這些不光是華人要做,每個想擁有結婚典禮的人都要去做。不少美國人親自去做每一件事,需要提前一年時間準備。不少工作繁忙的華人乾脆把所有的事情都交給婚禮公司來辦,節省了很多時間和精力。
新娘吳凱倫是在美國長大的ABC,她在新澤西牽喜攝影禮服中心訂了結婚禮服、伴郎伴娘及花童全套衣服,並拍了婚紗照和預訂了結婚當天攝影。她告訴記者,自己和新郎陳志欣花了差不多10個月做準備,很多事情還是雙方的父母一起張羅完成的。做骨科醫師的她說:「選婚紗、訂酒店和挑選樂隊花了我最多的時間。」
堅持自己做所有事情的吳凱倫,笑著指指給自己化妝的牽喜老闆趙溫妮說,「她們都是幕後英雄,幫我搞定很多東西」,五月結婚旺季裡,溫妮差不多每個週末都要凌晨三四點鐘起床,趕去為新娘化妝,帶齊婚禮上要用的捧花、頭飾、鞋和手包手套,錄影的全套東西以及一些特殊要求的物品。她說:「婚禮只有一天的那麼幾個鐘頭,卻是一輩子最重要的時刻,責任重大,哪裡敢忘記任何一件小東西哦。」
異域風俗比對:鑽戒VS烤乳豬
「鑽石恆久遠,一顆永流傳。」歐美人士和一些ABC都把鑽戒看作是求婚,結婚的信物,而一般來講華人並不是很重視這方面,反而更看重一些傳統的風俗和代表親情的內容。
喜宴堂的燕姐介紹,中國,柬埔寨和越南華僑在迎娶新娘之前都要送很多聘禮,這其中包括紅棗、花生、蓮藕、栗子和烤乳豬等有講究的東西,分別代表早生貴子、藕斷絲連、母親的心頭肉。其中烤乳豬和大陸離娘肉有異曲同工之效,都代表女兒是母親的心頭肉,娶走後要給以補償。這可能讓舉著鑽戒單腿下跪求婚的新新人類啼笑皆非,不過這其中代表的心情和期望是華人老輩認可的情節和不可缺少的禮數。在美國也有將喜酒和結婚相冊寄給不能前來參加婚禮的父母,漂洋過海表達兒女情思的做法。
中式的傳統,美派的花嫁,不過說到底還都是華人的婚禮,多多少少的融合交匯與同化異化,都讓人看見幸福新人的甜蜜。5月前的一天,一位華人先生領著沒有梳妝打扮的妻子走進牽喜影樓,找到悄悄訂好的拍照單,告訴妻子這是送給他們結婚 20週年的禮物,渾然不知的妻子喜極而泣。拍完婚紗照,大家都詫異他們怎麼那麼多造型獨特的照片都不選,偏偏要放大一張沒有什麼動作傻對著的照片,他們說 「看我們20年了,還能這樣相視對望!」原來傻傻的笑容裡是他們相視的痴情和愛意。影樓的人們都說,管他傳統的,還是洋派的,華人的新婚夫婦20年以後都有這樣的感情就是足夠。
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