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筷子蕴含的意义及正确拿法(组图)

 2019-12-11 20:55 桌面版 正體 打赏 1

流传超过3000年的筷子,蕴含着很深的意义。
流传超过3000年的筷子,蕴含着很深的意义。(图片来源:Adobe Stock)

筷子的发源地在中国,演变至今,已成为东方人特有的文化之一,也是日常吃饭的重要餐具之一,算算从发展到现在,已经有超过3000年的历史。

传说与内涵

筷子的起源众说纷纭,最普遍的说法还是筷子诞生于大禹。传说当年大禹在治理水患时,因为饥饿难忍,就架起陶锅煮肉。而在肉煮熟后,因为烫手无法用手直接抓下来吃。然而大禹他们忙于治水,也没时间等肉冷却再吃,于是就用两根树枝把滚烫的肉夹起来吃。这样一来,手下也纷纷跟进学习,于是这两根树枝就成了筷子的雏形。

筷子既然源于中国,自然也体现了一些独特的中国文化。例如中国文化倡导“天人合一”,讲究效法自然。而我们细看筷子,会发现一头方一头圆,方的那头代表着地,圆的那头代表天,象征中国古代“天圆地方”的哲学思想。

再来从筷子的取材来看,由于材质都是来自大自然,也反映了一种天人合一的思想观。筷子的使用,也表达了中国以“和为贵”的传统文化,相比于西方用餐时习惯以刀、叉等工具切割食物,结构简单的筷子却拥有挑、拨、夹、拌、扒等多样化的方便功能,这也体现出东方人用筷子温文尔雅的夹取食物时,更显内敛与含蓄。

筷子也是很好的礼物,送礼的范围也十分广泛。
筷子也是很好的礼物,送礼的范围也十分广泛。(图片来源:Adobe Stock)

送礼自用两相宜的筷子

筷子也是很好的礼物,送礼的范围也十分广泛。

送筷子最直接的意义:筷子的谐音“快快乐乐,快乐一辈子”。

传统上方下圆中式筷子,寓意:天圆地方,天长地久。

送老师,寓意:耿直而不弯曲、奉献而不求回报;

送好朋友,寓意:双木成林,同甘共苦,好事成双,和睦相处,贴心的关怀对方的生活;

送恋人:寓意:成双成对,永不分离;

送合作伙伴:寓意:合作而不会争功、双赢而不可缺一的良好商业道德,表示精诚合作、密不可分的意义,是品位和时尚的象征,是身份和地位的彰显;

送结婚的新人,寓意:成双成对,永不分离,合二为一,早生贵子;

送搬新家的人,寓意:快快发家,乔迁快乐

送老人,寓意:长长久久,快乐安康,福寿无疆的祈愿;

送小孩,寓意:筷长筷长,快长快长的期望;

送老外,寓意:中国的传统文化,源远流长。

而根据数量不同,还有不同的含义在里面呢。

1双:一生平安,一团合气。

2双:两情相悦,成双成对。

3双:三羊开泰,合家欢乐。

4双:四季平安、四季发财。

5双:五福临门、五谷丰登。

6双:六六大顺,一顺百顺。

8双:发发发,大吉大发。

10双:十全十美、团团圆圆。

很多人拿筷子的方式并不完全正确。
很多人拿筷子的方式并不完全正确。(图片来源:公有领域)

筷子的正确拿法

当然有些意义是后人加上去的,但这也正显示出筷子在生活中的重要性。而不同国家的筷子也多少有些不同,像韩国的筷子形状就略为扁平许多。但即使是这么稀松平凡的日常工具事,却有很多人拿筷子的方式并不完全正确。那么筷子的正确拿法是怎样的呢?

几乎每个人从小就会开始拿筷子吃东西,因此到长大后,筷子都起码拿10年以上了,但就这么简单的一件小事,实际上错误姿势,拿不对的人相当多。

而筷子的正确拿法是虎口的地方形成一个V字型,把筷子夹住;大拇指则靠近食指侧边,然后和食指及中指一起握住上方的那根筷子;而下方的筷子则只靠在无名指指甲侧边即可。如此一来,在使用时只需移动上面那根筷子就好了。

当然到了现在,许多人已经不太在乎筷子的拿法了。不过筷子拿法正确的话,还是比较不会伤害手指肌肉,建议大家可以注意一下自己拿筷子的方式,若是错误的拿法,改正一下也挺好,这样筷子拿的优雅,使用也更省力。

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