五個飲食錦囊幫助消除疲勞(組圖)

上班族工作太忙太累，只要多休息、睡久一點就恢復。事實上，疲勞是日積月累會形成的，也叫慢性疲勞症候群，也就是身體或精神上的勞動會加速虛弱、肌肉疼痛、記憶力受損、注意力減退、睡眠障礙的速度。因此，專家表示，慢性疲勞症候群與發炎體質有關，建議平時多運動，這樣可幫助消除疲勞。

臨床上診斷「慢性疲勞症候群」

一是排除其他可能疾病後，仍有長達6個月或更久的嚴重慢性疲勞；

二是同時有4種以上不適症狀，包括短期記憶力減退或專注力損傷、喉嚨痛、淋巴結有觸痛、肌肉痛、多處關節疼痛卻沒有紅腫、異於尋常的劇烈頭痛、睡眠無法消除疲勞、抑鬱不適超過24小時。想要戰勝慢性疲勞，每天在均衡飲食的前提下，應特別優先補充維生素B群、植物化合物、鈣、鎂、鋅、OMEGA-3脂肪酸等營養素。

適量補充維生素B群

疲勞壓力會增加人體能量的代謝，而B群則是協助能量代謝的輔助因子，會增加B群的消耗，因此需要較高量的B群。富含B群的食物來源為全穀類（糙米、小麥胚芽、燕麥等）、酵母、內臟、蛋黃、乳製品及深綠色蔬菜。

增加抗氧化營養素和植物化合物的攝取

疲勞壓力容易使體內細胞受到自由基攻擊，造成氧化傷害，影響健康。多攝取新鮮的蔬果，如青椒、青花椰菜、菠菜、柑橘類、芭樂、草莓與奇異果等富含抗氧化營養素和植物化合物的蔬果，可保護身體免受損害，也具有助長抗壓的效果。

多吃深海魚

補充足夠的Omega-3脂肪酸，可穩定情緒、促進大腦發育、抗發炎、抗過敏、消除疲勞，建議一週吃兩次藍背魚，其中鯖魚、秋刀魚、竹筴魚、鮭魚、鮪魚，都是不錯的選擇。素食者的Omega-3脂肪酸來源，則可用冷壓芝麻油、亞麻仁油、紫蘇油等替代。

攝取足夠的鈣、鎂、鋅

此類礦物質可維持肌肉、神經及心臟的正常功能，對於穩定情緒具有一定功效。主要的食物來源為奶類、小魚乾、綠色蔬菜、堅果、脫水水果干及海鮮。