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倒藥渣習俗的來歷(圖)

 2011-05-24 13:13 桌面版 简体 打賞 1
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煎完湯藥後,人們自然要把煎完的藥渣倒掉,對有毒中藥則應埋掉。然而在一些地方,有的把藥渣倒在窗台上晾乾,待二劑三劑全部煎服完後,才一起倒掉。說這是出了問題可以查看藥渣,既對病人負責,又對醫生負責,似乎也有一定的道理。為什麼倒藥渣還有這麼多講究呢?原來這裡邊有許多耐人尋味的故事呢。

藥渣引醫來

相傳唐朝有個名叫韋慈藏的郎中,醫術精湛高明,凡他看的病人,3天以內準能治好。後來皇上知道了,便傳旨請他去做太醫,他不願當官,便婉言拒絕。此後,他常常帶著一隻黑狗,背著藥囊,爬山涉水,走鄉串戶,為老百姓看病,他告訴大家,誰家有了病人,只要把藥渣倒在門口,他的黑狗就能嗅到藥渣的氣味,把他領到患者跟前,為其看病。就這樣,他不知治好了多少人。後來韋慈藏死了,老百姓把藥渣倒在門口的習慣沒有停止,並一代一代地流傳了下來。

藥渣查病因

傳說有位患咳喘病的人,請一位良醫給開了方了,結果病人服後,咳嗽未能止住,反而雪上加霜,大汗淋漓不止,虛弱的身體危在旦夕。患者家人便把郎中告到官府,縣太爺傳郎中,看處方,對症下藥均無差錯之處。最後把藥渣拿來檢驗。經辨認查看後,發現處方中有 「炙麻黃」一味中藥,司藥人員未能炮製,抓的是「生麻黃」則是解表發汗,結果使藥效未能對症。原因找到後,縣令對藥鋪處以罰款,並責令其嚴格按炮製方法進行。郎中又重新給病人開方加以調理,三劑藥過後,咳止喘平,病人痊癒。

藥渣鑒優劣

從前有個老闆在一個小鎮上開了個「宏德堂藥店」,起初由於藥材貨真價實,炮製優良,信譽很高,四面八方的人都為來這裡抓藥配方,生意格外興隆。

但過了一年,買藥的人越來越少,生意蕭條,門店冷落。一天午後,店老闆正在椅子上打盹,朦朧中,忽見一位銀鬚白髮老翁,手拿拂塵飄然來到他的跟前,對他說:「我乃藥神是也,統管天下採藥、買藥之人,你近來摻賣劣質藥材,坑害病人,現在無人買藥,就是對你的懲罰。」說罷,給他丟下一張紙條,遂又飄然而去。他急忙拾起紙條,一看是一首六言詩:「配藥雖無人見,存心自有天知,治病救人為本,切忌圖利忘義。」他看過後,不禁嚇了一跳,猛然驚醒過來,原來是南柯一夢。

他心裏不安起來,他知道自己近月來把一批變質藥材當上等藥材配伍銷售,大大降低了藥的療效,所以患病的人不來買藥了。連藥神都知道了。他慚愧不已,後悔莫及。他想著藥神的話向患者傳話出去,凡今後在「宏德堂」抓藥配方者,藥煎完後,將藥渣倒在門前,好讓藥神檢驗優劣,看「宏德堂」的藥材是不是都屬上等佳品。從此,人們從「宏德堂」購買的藥物,質量高、療效好,「宏德堂」生意又興旺發達起來。

藥渣辨真假

傳說明代名醫李時珍,一天外出採藥,看到一個村莊田園荒蕪,無人下地勞動,原來這個村的人都得了「流感」。在一個茅草屋裡,他看見一位老人正在床上呻吟,急忙取出藥來,讓老人喝下,停了一會,老人出了一身汗,症狀減輕了許多。李時珍詢問了一下情況,才知道村裡先後來過幾個走江湖的郎中,給他們開過藥,還說什麼「吃上一副藥,包管你藥到病除」。可是吃了十來副了,仍不見效。李時珍便找來煎過的藥渣,仔細一看,大部分是假藥。假藥怎能治好病呢?老百姓上當受騙了,他們對庸醫痛恨不已。

李時珍看藥渣的事,傳遍了附近的村莊,人們紛紛把江湖郎中配製的草藥和帶來的藥渣叫李時珍鑒別,因為人太多,看不過來,只好讓大家把藥渣倒在村前的路口上,一個個攤開放好,逐個查看,揀出真藥,扔掉假藥、劣藥,並教大家如何識別偽劣中草藥,防止再上當受騙。從此以後,病人就把煎服過的藥渣倒在路口處,盼望過路的良醫識別真假,於是這個風俗就盛行起來。

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