弗州披萨师傅破世界纪录(图)
图说:厨师展示刚从柴烧烤炉中取出的披萨。(摄影:Евгений Гвоздев/Adobe Stock)
【看中国2026年6月13日讯】(看中国记者谢心宇编译报导)弗吉尼亚州马纳萨斯一家达美乐披萨分店的总经理理查德·德尔西德(Richard Delcid)本月赢得连锁品牌举办的“世界最快披萨制作师”竞赛冠军。德尔西德在短短31.22 秒内完成一个意大利辣香肠披萨、一个蘑菇披萨和一个起司披萨的制作并送入烤箱。德尔西德接受 WTOP 采访时表示:“我不知道自己能那么快。”
位于 Centreville Road 达美乐披萨店的共同老板罗伯特·唐纳(Robert Donner)说:“他比先前的纪录快了整整 8 秒。”
这场比赛于 5 月 13 日在拉斯维加斯举行,参赛者来自世界各地的达美乐分店。唐纳表示,比赛考验的不只是速度。他说:“评审会根据重量、配料份量,以及披萨是否达到可以卖给顾客的标准来评分。”
德尔西德于 2012 年加入达美乐工作,当时还只是个青少年。他开玩笑地说,那时候自己的速度可慢多了。就像任何技能一样,熟能生巧。德尔西德表示:“我们在练习时会录下自己的动作,之后仔细分析影片,研究身体动作、手部动作,以及所有细节。”
德尔西德并不是独自前往拉斯维加斯参赛。拥有弗州和马里兰州超过 30 家达美乐分店股份的唐纳,带了数十名员工一起前往参加活动。而这场比赛的第二名,竟然也是唐纳团队的一员。被大家称为“达美乐乔”(Domino Joe)的 乔·伯尔(Joe Burr),是该地区的培训总监。他笑称自己是达美乐世界最快披萨制作师比赛中的“丹·马里诺(Dan Marino)”——这位美式足球名人堂四分卫虽然成就非凡,却始终未能赢得超级杯冠军。
伯尔说:“我拿过几次第三名,也拿过三、四次第二名。所以我总是伴娘,却从来不是新娘。”不过,别被伯尔的玩笑话骗了。他认识德尔西德很多年,并对他的成就感到十分骄傲。伯尔表示:“我喜欢说,关键不在雕塑家,而在泥土本身。理查德就是最好的那块泥土。”
除了获得冠军腰带和奖杯之外,德尔西德打破世界纪录的表现还为他赢得达美乐总公司提供的 5,000 美元奖金,而他的地方老板们也额外加码 5,000 美元。因此,他此次夺冠共获得 1 万美元奖金。短短 31.22 秒,让他成为新的世界最快披萨制作师。