香港酒楼结业潮惊人 40年老字号失守(图)
屹立太古城中心逾40年的粤菜食府“翰腾阁”已经结业。(图片来源:House of Canton 翰腾阁 Facebook)
【看中国2026年4月8日讯】(看中国记者李净瑶综合报导)香港酒楼结业潮未停,据港媒报导,今年首四月,至少有14家酒楼结业,其中不少是屹立数十年的老字号。
据《星岛日报》报导,香港酒楼行业正承受着经营成本上涨、市场转型及消费模式改变等带来的巨大压力,导致许多酒楼不断倒闭。甚至连大型餐饮集团亦难以幸免,“明星海鲜酒家”及“东海荟”同样出现业务收缩。
据统计,今年首四个月,全港有14家酒楼结业,包括屹立太古城中心逾40年的粤菜食府“翰腾阁”、连锁酒楼集团“明星海鲜酒家”位于观塘宜安街的分店、在九龙城广场屹立30年的“好彩海鲜酒家”。
倒闭的14家酒楼为:
1、柴湾翠湾渔港酒楼
“翠湾渔港酒楼”在柴湾翠湾商场经营多年,今年1月该酒楼突然贴出告示宣布结业,并限令员工及顾客在7日内取回私人物品。该酒楼深受街坊欢迎,亦是区内长者的聚焦点,曾邀歌手李龙基献唱,结业消息传出后令大家感到震惊。
2、太古城翰腾阁
主打高级粤菜的“翰腾阁”屹立于太古城中心逾40年,其在荃湾及又一城设有分店。这里是许多中产家庭和上班族的集体回忆。太古城分店在2026年2月底悄然结业,标志着“翰腾阁”这个餐饮品牌在香港画上句号。原址将由美心集团旗下品牌“八玥翡翠”接手,预计于今年夏季开业。
3、金钟天一酒家
“天一酒家”坐落在金钟太古广场,环境优雅高档,以精致的点心小菜闻名。虽然其午市生意不俗,但晚市生意不佳导致经营压力,在上个月黯然离场。该店与“翰腾阁”同属雅时美鉴餐饮集团,随着两间星级食府相继结业,亦意味着该集团在港的餐饮业务已全面结束。
4、蓝田豪宴
“豪宴海鲜酒家”在蓝田丽港城商场经营超过10年。该酒驾是不少家庭聚餐及长者饮茶的好去处。但因为经营成本上涨及市场转型,该酒家于上个月关闭。据悉,其集团近年将资源集中在观塘新开设的豪华宴会厅,业务策略的转移亦可能是分店结业的原因之一。
5、蓝田百汇酒家
“百汇酒家”隶属百好饮食集团,主打传统中式点心,并以从各地搜罗的优质时令海鲜制作晚饭小菜。由于邻近港铁站,该店一直是区内居民家庭聚餐、朋友相聚的热门地点。今年4月4日,其位于启田大厦地下的分店正式结业。
6、观塘明星海鲜酒家
近年来,连锁酒楼集团“明星海鲜酒家”的业务大幅度下降,继黄大仙、屯门及新蒲岗分店关闭后,位于观塘宜安街的分店也在今年宣布关闭。该集团一个月内关闭两间分店,大半年内有四间酒楼关闭。目前只剩两间分店在九龙和港岛区。
7、新蒲岗明星海鲜酒家
连锁品牌“明星海鲜酒家集团”继关闭观塘分店后,又于3月1日关闭其位于新蒲岗爵禄街的分店。该店的前身是“公爵酒楼”,在区内经营超过20年,是街坊的共同回忆。该集团的经营正面临巨大挑战,在大半年连续关闭四间酒楼。
8、 九龙城好彩海鲜酒家
“好彩海鲜酒家”在九龙城广场经营了30年,最近因为租约期满,于3月22日光荣结业。该店是老牌好彩集团旗下的分店,一直坚持所有点心即日人手制作,拒用预制菜式,深受顾客喜爱。酒楼在结业公告中感谢街坊多年的支持,充满人情味。
9、牛池湾新龙城茶楼
“新龙城茶楼”已在牛池湾村屹立近67载,因港府的寮屋区重建计划,于2026年4月底正式结业。这间铁皮屋茶楼充满了老港风情,也是仅存保留“玩雀”文化的传统茶楼,连港星罗家英也大推。该店一直坚持人手制作点心,其告别象征着一个时代的终结,令许多食客感到惋惜。
10、将军澳翠园
继去年关闭旺角分店后,美心集团旗下的著名粤菜品牌“翠园”因租约到期,于1月31日关闭位于将军澳新都城中心的分店。创立于1971年的翠园,是美心首家粤菜酒楼,在香港餐饮界具有标志性地位。
11、青衣喜悦皇宫
位于青衣长康邨第一商场的“喜悦皇宫酒楼”,于上月8日以“租约期满”为由结业。
12、葵芳龙宝酒家
老牌连锁酒楼“龙宝酒家”拥有60年的历史,位于葵芳的总店在经营14年后,于上月尾宣布结业。店家表示,“世界形势突变”、本港消费市场疲弱,以及未能与业主达成减租共识而导致结业。
13、沙田东海荟
东海饮食集团旗下的高档品牌“东海荟”,其位于沙田HomeSquare的分店在今年3月悄然结业。现时全港仅剩青衣城一间分店仍在营运。
14、大围生昌潮州海鲜酒家
位于大围下径口村的“生昌潮州海鲜酒家”,由70年代从潮州来港的刘老板于1999年创办。该酒家于去年底宣布结业。